الفلفل المحشو

يخدم 4

2 فلفل أخضر كبير ، إلى النصف وتنظيفها من البذور وينبع (الألغام كانت صغيرة كنت آخر نصف)

1 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز

1 جنيه الأرض لحوم البقر

1 حبة متوسطة الحجم ، مفرومة

1 ملعقة شاي كمون الأرض

1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار

1 ملعقة شاي كزبرة الأرض

1 / 2 ملعقة صغيرة ملح

1 / 2 ملعقة شاي فلفل أرضية

1 كوب الذرة

مفروم 1 / 4 كوب بقدونس

1 كوب تمزيقه جبنة شيدر

وضع نصفين الفلفل في صحن الخبز وتوضع جانبا. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة عالية متوسطة ، ويضاف اللحم المفروم ، تفكك مع ملعقة خشبية والطهي حتى لم تعد وردية اللون. يضاف البصل ويطهى حتى دقيقة ، وخففت عن 3 أكثر من ذلك. خفض الحرارة إلى انخفاض وإضافة توابل ؛ اثارة الجمع. إزالة من الحرارة ، إضافة الذرة والبقدونس والجبن ، والجمع بين آثاره.

ملعقة خليط اللحم الى نصفين الفلفل ويغطى بورق الألمنيوم. أخبز في 350 درجة حتى تنضج من خلال الفلفل ، على بعد حوالى 30 دقيقة.

ملاحظة : يضاف الأرز المطبوخ على حشو إذا أردت ، أو خدمة على أنها طبق جانبي وأنا لا خطة لهذا المساء. إذا قمت بإضافة الأرز إلى حشو ، وهذا أكثر الفلفل خطة ملء ذلك وفقا لذلك.