5 مايو 2009 | وجبات الطعام صحن واحد ، الباستا والبيتزا

قرأت مؤخرا انه اذا كنت محل اللحوم في وجبات الطعام يوم واحد فقط في الأسبوع مع الخضر سيكون لديك أكثر من تأثير على الحد من ارتفاع درجة حرارة الارض مما لو كنت أكلت 100٪ من غذائك من مصادر المزروعة محليا. أنا لا أعرف ما هو صحيح وما هو الضجيج، ولكن إذا كنت ترغب في محاولة لتناول طبق من غير لحم هذا الاسبوع - سواء كان ذلك لأسباب بيئية، كما دفعة الصحة، أو فقط لأنك تريد تخفيف وجبات الطعام مع الطقس الحار - ها هي وصفة سهلة ومرضية لمحاولة. أنا لست مروحة ضخمة من التوفو، وأنا أعرف لبعضكم تناول أيضا الكثير من فول الصويا قد لا يكون أمرا جيدا - هل يمكن أن تكون بديلا لحمي الطفل الفطر بيلا لالتوفو إذا كان هذا هو أكثر لذوقك. إذا كنت تستخدم التوفو، وتأكد لشراء نمط ثابت، وليس حريري. وإذا كنت تريد أن تصل إلى الصحة فيها من هذا الطبق، واستخدام المعكرونة والحبوب الكاملة!

البيستو باستا مع التوفو والطماطم (البندورة)
يخدم 4

معكرونة الجنيه 1/2، مطبوخ واستنزفت
1 £ التوفو شركة، مقطعة إلى مكعبات "(1)
20 الطماطم كله
1 كوب من صلصة البيستو، محلية الصنع أو تم شراؤها مخزن

شواء الحرارة العالية. الصفحات مكعبات التوفو والطماطم على 4 أسياخ ومعطف بلطف مع بعض صلصة البيستو. شواء حتى مجرد وتحسنت التوفو والطماطم من خلال البدء في تقسيم، حوالي 2 دقيقة المجموع، وتحول مرة واحدة. إرم المتبقية البيستو مع المعكرونة الساخنة. خدمة التوفو وأسياخ الطماطم فوق المكرونة وتمرير Parmigiano-ريجيانو على طاولة لتحتل المرتبة الاولى.