This page has been translated from English
  • منزل
  • الخدمات والأسعار
  • فصول
  • فصول الصيف للأطفال
  • الطعام
  • تقويم
  • اتصل
  • الغذاء الكتابة
  • رحلتي محلي
  • عشاق الطعام وصلات
  • الطهاة في مهدها
  • ايطاليا الرحلة
  • بلدي رحلات

الكوسة والطماطم (البندورة)

11 أغسطس 2009 | أطباق جانبية ، خضار

الناس يقولون لي في كثير من الأحيان كانوا سيصابون بالملل مع الخضر، متمنيا كانوا أكثر لذيذ ومثير. حسنا، الصيف هو الوقت المناسب للاحتفال فضله على ما هو جديد، وليس هناك ما هو بسيط مثل هذا السرد - الاطفال والبالغين وزائد على حد سواء يحبون نكهة!
تبدأ مع بصل أحمر، شرائح رقيقة 1/2 إلى أقمار، والكوسة الكبيرة (أو الصغيرة منها عدة) يقتطع حول الأقراص سميكة 1/3 بوصة. مقلي لهم في كمية صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز حتى مجرد البصل والكوسا وبدءا من الحصول على لينة.

إضافة إلى اثنين من الطماطم الكبيرة التي كنت قد يقتطع أجزاء كبيرة.
والسماح لهم البدء في طهي الطعام لأسفل حتى مجرد أنها بداية لتليين.
ستلاحظ لهم كسر مثل هذا. وضع غطاء على كل شيء والسماح لينضج لمدة دقيقة أو اثنتين لإنهاء الطبخ ...
... ثم تضاف حفنة جيدة من الجبن المبشور ريجيانو Parmigiano إلى المقلاة ويقلب على الجمع بين.
ستلاحظ أنه عند تخدم أنه سيكون قد ذاب الجبن في صلصة الطماطم (البندورة) التي أنشأتها. الملح والفلفل حسب الذوق ويرش الجبن مع أكثر إذا كنت تحب!

اترك التعليق اترك التعليق

Print This Recipe طباعة هذه الوصفة

الاشتراك مثل هذا المنصب؟
الحصول على وظائف جديدة
بواسطة خدمة أو البريد الإلكتروني .

ترك الرد

الانضمام للطبخ مع ميشيل ® النشرة الإخبارية
البريد الإلكتروني:



المشاركات الأخيرة

  • announcing...budding chefs
  • curried-lamb-guest-post-for-my-daughter
  • pineapple-upside-down-cake
  • couscous-timbale
  • bistro-vendome-creme-brulee
  • ginger-ice-cream

نباتي!

  • asparagus and gruyere puff pastry tart
  • quinoa and black bean salad w bacon
  • quiche
  • spaghett-squash-casserole
  • vegetable orzo

شعبية المشاركات

  • lemon chicken
  • herb biscuits w parmesan
  • butternut squash ravioli
  • spiced-almonds
  • egg casserole with green chiles and cheese for breakfast or brunch

به

كريم الايطالية خروف الليمون الجير المكسيكي النعناع الفطر المكسرات زيت الزيتون والبصل pancetta البقدونس الفلفل البيستو الصنوبر

عن ميشيل



أرشيف



مترجم

EnglishItalianKoreanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)PortugueseGermanFrenchSpanishJapaneseArabicRussianGreekDutchBulgarianCzechCroatianDanishFinnishPolishSwedishNorwegianHebrewSerbianSlovakThaiTurkishHungarianRomanian

الرعاة


التورط




التبرع لالمدونين بلا حدود

غيرها من الاشياء



بلدي foodgawker معرض


الساقي الدورات والدروس من مدرسة النبيذ النبيذ النبيذ الدولية نقابة

نقابة النبيذ الدولية النبيذ مدرسة



البحث عن وصفات من جميع أنحاء الشبكة العالمية في Foodily.com

عشاق الطعام الشخصي

عضو فخور FoodBlogs

شهادة yummly

MyFreeCopyright.com Registered & Protected