12 سبتمبر 2009 | غذاء للفكر

عندما كنت بدأت أول أعمالي الطبخ في عام 2006 ، المعنية زوجي عني الانتقال من وظيفة جيدة الاجر التنفيذي للشركات الصغيرة لعملي الجديد. لم يكن ذلك اهتم أن أظل في جلب هذا النوع من الراتب ، ولكن اعتقد انه قلق بشأن احترام نفسي وكيف سأشعر عن العمل حيث كنت تكسب أقل بكثير. بعد 25 عاما في الشركات الأمريكية ، وهويتي الأعمال أصبحت مرتبطة إلى حد ما ما حصل ، وقال إنه يفهم أن عني. وقال في الوقت الذي ينبغي لي أن أسميها هواية ومجرد القيام بذلك مجانا. سخر لي -- كما أن أي رجل أعمال إطلاق أعمالهم. الآن ، على مدى ثلاث سنوات في وقت لاحق ، وأجد نفسي امضي وقتي بالكامل تقريبا في العمل الخيري. بالتأكيد ، وأنا أكتب لمجلة قطعة هنا وهناك والقيام الطبقة الطبخ أحيانا ، ولكن هذا في الأسبوع الماضي هو مثال ساطع على الطريقة فقط ملتزمة العمل التطوعي بلدي لقد أصبحت.