مثل هذا المنصب؟
الحصول على وظيفة جديدة
بواسطة خدمة أو البريد الإلكتروني .
21 يناير 2010 | المقبلات ، لحوم ودواجن ، الشعبية ، صلصات
عند شراء اللحوم مباشرة من المزارع أو مربي ماشية ، يمكنك شراء في الكمية ، وذلك في محاولة لاستخدام كافة الحيوانية (لم تكن أنانية فعلا لقتل الحيوان لشريحة لحم الخاصرة فقط A؟) ، وتشمل هذه الكمية عادة عادل كمية اللحوم الأرض. لقد جئت إلى استنتاج مفاده أن يمكنك تعديل العديد من الوصفات أو معظم اللحم المفروم يدعو لاستخدام الأرض الديك الرومي ولحم الضأن أو لحم الخنزير. لكن تغيير احتياطي من التوابل أقول الأساسية مزيج التوابل الإيطالية ، إلى شيء أكثر المغربي -- كل شيء جيدا التغييرات التي! 
أعطي لك اللحم الضأن مع صلصة اللبن. من السهل حقا. لذيذ حقا. وكسر لطيفة حقا من كرات لحم الإيطالية مرة واحدة في لحظة. 
تبدأ مع الحمل الأرض. 
إضافة البهارات -- الكمون والكزبرة والزعتر والقرفة والملح والفلفل والبقدونس (الذي نسيت أن الصورة). 
إضافة غرامة فتات الخبز ، بيضة أو اثنتين (أود المزيد من البيض في بلدي ورغيف اللحم وصفات كرات لحم) والبصل المبشور ناعما أو مكعبات. 
مع الصنوبر والجوز والزبيب (الذي نسيت أيضا لالتقاط صور). 
شكل في اللحم -- 8 لكل رطل من اللحم المفروم لمتوسطة الحجم أو 16 منها للرطل الواحد لحجم فاتح الشهية -- ومكان على حصيرة سيليكون الخبز لطهي الطعام. 
ويمكن بسهولة الآن لديك هذه المطبوخة في مقلاة مع قليل من الزيت حتى لونها بنيا ذهبيا لطيف ، ولكن أجد لهم الخبز يعطي احرق لطيفة في الخارج من دون أي ضجة من الوقوف على مدى عموم ، وتحويلها نحو الحصول على كل جانب المطبوخة. 
أخدم هذه مع صلصة اللبن البسيطة التي تضم بعض الليمون والنعناع. يمكنك إضافة الكاري إلى المزيج جيدا كما لو كنت في هذا النوع من الشيء. وإذا كان يمكنك أن تجد لطيف الزبادي اليونانية سميكة ، وسوف ينتهي بك الأمر مع صلصة سميكة وهذا أشبه بالسباحة. 
أكلت هذه لتناول طعام الغداء اليوم. حسنا ، ليس كل من هذه ، ولكن زوجين مع بعض الملاعق جيدة لذلك صلصة اللبن. Mmmmmmmmm!
أعطي لك اللحم الضأن مع صلصة اللبن. من السهل حقا. لذيذ حقا. وكسر لطيفة حقا من كرات لحم الإيطالية مرة واحدة في لحظة. تبدأ مع الحمل الأرض. إضافة البهارات -- الكمون والكزبرة والزعتر والقرفة والملح والفلفل والبقدونس (الذي نسيت أن الصورة). إضافة غرامة فتات الخبز ، بيضة أو اثنتين (أود المزيد من البيض في بلدي ورغيف اللحم وصفات كرات لحم) والبصل المبشور ناعما أو مكعبات. مع الصنوبر والجوز والزبيب (الذي نسيت أيضا لالتقاط صور). شكل في اللحم -- 8 لكل رطل من اللحم المفروم لمتوسطة الحجم أو 16 منها للرطل الواحد لحجم فاتح الشهية -- ومكان على حصيرة سيليكون الخبز لطهي الطعام. ويمكن بسهولة الآن لديك هذه المطبوخة في مقلاة مع قليل من الزيت حتى لونها بنيا ذهبيا لطيف ، ولكن أجد لهم الخبز يعطي احرق لطيفة في الخارج من دون أي ضجة من الوقوف على مدى عموم ، وتحويلها نحو الحصول على كل جانب المطبوخة. أخدم هذه مع صلصة اللبن البسيطة التي تضم بعض الليمون والنعناع. يمكنك إضافة الكاري إلى المزيج جيدا كما لو كنت في هذا النوع من الشيء. وإذا كان يمكنك أن تجد لطيف الزبادي اليونانية سميكة ، وسوف ينتهي بك الأمر مع صلصة سميكة وهذا أشبه بالسباحة. أكلت هذه لتناول طعام الغداء اليوم. حسنا ، ليس كل من هذه ، ولكن زوجين مع بعض الملاعق جيدة لذلك صلصة اللبن. Mmmmmmmmm! | لحم الضأن مع صلصة اللحم الزبادي |
نوع الوصفة : المقبلات ، الطبق الرئيسي
الإعدادية الوقت : 10 دقيقة
كوك الوقت : 30 دقيقة
الوقت الإجمالي : 40 دقيقة
يخدم : 4
المكونات
- 1 خروف الجنيه الأرض
- البصل المفروم 1 / 4 كوب
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل
- فتات الخبز 1 / 4 كوب
- 1 بيضة ، للضرب طفيفة
- 1 / 4 كوب من الزبيب
- صنوبر 1 / 4 كوب
- 1 كوب اللبن
- 1 الليمون ، zested
- 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
- 1 ملعقة طعام من النعناع ، مفروم
- الملح والفلفل ، حسب الذوق
- 1 / 2 ملعقة شاي مسحوق الكاري ، اختياري
تعليمات
- مزيج بلطف معا الضأن والبصل والتوابل ، وفتات الخبز ، والبيض. في شكل كرات اللحم الصغيرة. مكان على ورقة الخبز مبطنة ببطانة سيليكون أو ورق الرق وأخبز في 375 درجة حتى ينضج من خلال 20-30 دقيقة حسب حجم اللحم.
- جعل صلصة اللبن الزبادي ، وإثارة كل المكونات الباقية معا ، واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق لإخلط النكهات.
جوجل Microformatting عرض بواسطة وصفة وصفة سهلة
[...]صلصة 1 فبراير 2010 بواسطة سياج الوتد استلهم لي اللحم الضأن هذه فاتح للشهية قبل الطبخ مع ميشيل في حين يبحث عن وصفة للطبخ لدينا أثيرت على نحو مستدام العضوي المحلي "بحيرة من الحمم البركانية [...]
رائعة! بدأنا بشراء الابقار من المزرعة بأكملها المحلية العام الماضي ، وانها تعمل بشكل جيد جدا بالنسبة لنا. تم العثور على موقع كبير مع الكثير من الأطباق عظيم مثل هذه الوصفة للحفاظ على اللحوم لنا أن نذهب.
رجل ، وكان جدتي الايطالية وانها جعلت معظم اللحم لا يصدق أنا ذاقت من أي وقت مضى ، وكأنك قد مات وذهب إلى السماء كرات لحم. للأسف ، توفيت في العام الماضي وقالت انها لم تترك صفة واحدة بالنسبة لي حتى لقد كان يحاول العمل بها من قبل نفسي... تعمل ببطء بلدي من خلال وصفات ميتبال هنا ، ما زلت غير قادر على معرفة ما الرقم المكون السري لها وعلى الرغم من! !
أدلى gramma بلدي لا يصدق الايطالية اللحم أيضا. وأصرت على استخدام البقدونس الايطالي دائما طازجة وكمية سخية من جبنة البارميزان المبشور. انهم لذيذ!