مثل هذا المنصب؟
الحصول على وظائف جديدة
من الأعلاف أو البريد الإلكتروني .
27 أبريل 2010 | السمك والمأكولات البحرية ، الوجبات صحن واحد
أنا أحب هذا وصفة لمجموعة من الأسباب التي قد لا يكون واضحا للقراء. واحد ، انها بسيطة ويمكن ان تكون ثابتة في أقل من 30 دقيقة لتناول العشاء. اثنين ، انها سليمة ، وأشعر بأنني يجب أن أكل صحي بعد 3 أسابيع من الانغماس في والبيتزا الجيلاتي ، والمعكرونة والنبيذ في ايطاليا . ثلاثة وابنتي هي موطن لمدة أسبوع ، وجعلت هذه لتناول العشاء الليلة الماضية بالنسبة لي ، ان تعرف كيف كنت تخلفت النفاثة. أربعة ، والأكثر أهمية بالنسبة لي ، فأنا أحب أن ابنتي قد التقطت حبي للطبخ ويريد تقاسمها مع لي! 
وقالت انها بدأت بالتسجيل عن طريق تقطيع مجموعة من الفلفل ، مع البصل كبيرة ونصف حار. 
المقبل ، وسحبت هي ذيول من بعض الروبيان المذوبة. كان لدينا منها المجمدة التي هي بالفعل وdeveined مقشر ، ولكن إذا لم يتم لك ، عليك ان تفعل ذلك ايضا. 
مقلى وأعربت عن الفلفل والبصل حتى كانوا مجرد لينة بالكاد... 
... ثم يضاف الجمبري لطهي الطعام لمدة دقيقة أو اثنتين. الآن هنا حيث أنا بت لساني ، ولم المشورة بشأن تقنية لها على الإطلاق. وقالت إنها لا شيء الموسم كما كان الطهي ، بل أضافوا الفلفل ، ومسحوق الثوم ، وقليلا من الملح في نهاية المطاف. انا مستعد لأعتقد أن هذا لن تعمل بشكل جيد جدا -- كنت مخطئا. كما حققت المركز طبق من قبل في اثارة بعض الزبدة لتذوب على كل شيء بدلا من الطهي في مجال النفط لبدء (انها تستخدم وعاء لاصقة). مرة أخرى ، تماما ضد الطريقة التي فعلت ذلك ، ولكن مع نتائج لذيذ. طبق يحصل حقا شخصيتها من عصير الليمون واضاف هذا في نهاية المطاف. خدمت الروبيان والفلفل على الأرز الأبيض العادي (ياسمين سيكون من الجيد جدا ولكن كلانا يعتقد ان طعم غريب الأطوار من الأرز البني قد لا يكون ذلك جيدا) ثم نحن تقلص حول رأس ونصف للشخص الواحد أكثر من الجير. يم. أنا فخور جدا لها!
منطقة البحر الكاريبي الروبيان والفلفل مع الجير
يخدم 41 فلفل أحمر ، مكعبات
1 فلفل أخضر ، مكعبات
1 فلفل أصفر ، ومكعبات
1 / 2 إلى 1 حار ، مفرومة ناعما
1 بصلة كبيرة ، مكعبات
24 الروبيان متوسطة كبيرة ، مقشرة وdeveined
1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل
1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
1 / 2 ملعقة شاي مسحوق الثوم
2 ملعقة طعام زبدة
2 كوب طهي الأرز الأبيض
2 الليمون الحامض ، وقطع في نصفالحرارة مقلاة على حرارة عالية لاصقة متوسطة ويضاف البصل والفلفل ؛ كوك حتى خففت قليلا ، ثم يضاف الجمبري وكوك من خلال ، على بعد حوالى 2 دقيقة. إضافة الفلفل والملح ومسحوق الثوم والزبد ، ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر. ملعقة الروبيان والفلفل على الأرز المطبوخ ، ثم ضغط عصير الليمون على القمة.
اختياري : إضافة حليب جوز الهند والحرارة من خلال قبل إضافة الروبيان.
ما طبق سهلة. هذا يبدو حقا لذيذة وطازجة -- مثالية لتناول وجبة صحية وسريعة. أحب كل الألوان كذلك. شكرا لتقاسم وصفة عظيمة جديدة باستخدام الجمبري.