12 октомври, 2008 | Закуска , Техника

Обичам твърдо сварени яйца - аз просто мразят да ги пилинг. И въпреки 40 години на готвене, аз никога не съм намерил съвсем прост начин лесно да ги обелете, без откъсване парчета на яйчен белтък с пилинга. До днес, че е така. Моят приятел ми изпрати Юда тази връзка, и аз тества техниката на пет яйца. Voila! Успеха всеки път!

• Бързо вземете и си отиват закуска (ще успеем да го завършим, преди дори да сте се откаже от гаража)
• нарязан на салати (идеален за класически спанак салата с топла винегрет бекон)
• вмъкнете двойка в центъра на една пържола (децата обичат изненада)
• нарязани на пица (Знам, че звучи странно, но те служат по този начин в Италия често)
• нарязани на сандвич с бекон и домат (или увити в мексиканска царевична питка с любимите си закуска бурито добавени)
• смесени в картофена салата
• яйце салата (служи традиционно на мек бял хляб или да бъдете креативни и използвайте любимите си вкусен, зърнест хляб)
• deviled яйца (вариации на подправки са неограничени!)