• Дом
  • Услуги и цени
  • Класове
  • Детски Летни класове
  • Хранене
  • Календар
  • Контакт
  • Храните писане
  • Моят местната
  • Foodie Връзки
  • Талантливи млади шеф-готвачи
  • Италия Trip
  • Моите пътувания

Печена сос от червени боровинки

Ноември 24, 2008 | Подправки

Когато бях дете, винаги сме имали същото меню за Деня на благодарността - печена пуйка със сос giblet, бита картофи, плънка, грах и моркови и сос от червени боровинки. Нямах представа, обаче, какво е истинска червена боровинка изглеждаше като майка ми предпочита jelled тип от консерва. Беше го режа спретнато по линиите пръстен марки от кутията и го положи в един от най-добрите си парчета, обслужващи.
Някъде по пътя открих пресни боровинки. Първоначално бях уплашени, но сега знаем, че от нулата сос от червени боровинки е един от най-лесните и най-възнаграждаване ястия страна за Деня на благодарността. Водех готвене клас днес, за да направи страни за почивка, и ние направихме тази рецепта, адаптирана от ноемврийския брой на списание Saveur. Това е вратар и е лесно да се подготви.

Печена сос от червени боровинки
Служи 12-16

2 портокали, zested на ленти
£ 2 пресни боровинки
2 чаши захар
1/4 чаша зехтин екстра върджин
2 чаени лъжички сол
8 цели скилидки
4 цели канелени пръчици
2 чушки, семена и тънко нарязан
2 супени лъжици порто

Загрейте фурната до 450 и линия за печене лист с фолио или хартия пергамент.
Сок от портокали и резервни 3 супени лъжици сок. В малка купа, комбинирайте всички останали съставки, след това се разпространяват в един слой върху двете тави. Печете, докато боровинки започне да се спука, а след това се прехвърля в купа и добавете резервирания портокалов сок и пристанището. Нека да седне в продължение на най-малко един час. Премахване на карамфил и канела преди сервиране.

Оставете коментар Оставете коментар

Print This Recipe Принтирай тази рецепта

Абонирам Харесвам това мнение?
Получаване на нови мнения
фураж или електронна поща .

Оставете коментар

Присъединете се към готвене с Микеле ® бюлетин
E-mail:




Ресторанти

  • вечеря върха
  • готвене значение ново лого

Последните публикации

  • перфектно средни рядко говеждо филе
  • ябълки и бри quesadillas
  • лимон копър крема сирене
  • чай сандвичи
  • зеле мивка
  • бекон тънък резен бекон лекува

Вегетариански!

  • киноа торта с черен пипер салата
  • Veggie quesadillas
  • -готвене на spaghett-скуош
  • лазаня
  • пълнени-канелони

Популярни публикации

  • Perbacco-Сан-Франциско
  • Шоколад Шоколад чип тиквички кифли
  • Butternut скуош лазаня
  • пиле мол мексиканска меню
  • печени чипове тиквички

Етикети

крем италиански зеле агнешко лимон вар мексикански мента гъби ядки зехтин лук, чушки песто бор

За Michele



Архиви



Преводач

English

Спонсори


Бивам замесен




Дарения за блогъри без граници

Други неща



ми foodgawker галерия


Курсове по сомелиерство и виното класове от Guild International School Вино Вино

Guild International School Вино Вино



Търсене на рецепти от цялата мрежа на Foodily.com

заверено yummly

MyFreeCopyright.com Registered & Protected