Подобно на този пост?
Получете нови мнения
фураж или електронна поща .
3 февруари 2009 | Закуска , плодове , Менюта , торти
Брънч често е пренебрегвана като възможност да се забавлявате с гости. Мисля, че повечето хора го overthink или са притеснени, те няма да бъдат в състояние да тегли нещо заедно достатъчно бързо сутрин. Мисля, че точно обратното. С само за няколко относително евтин съставки и за 60-90 минути, можете да направите голяма закуска или обяд храна. Ето какво извадих заедно:
Портокали, ябълки, банани и ягоди за Плодова салата
Ферма пресни местни всички физически Бейкън
Две торти - Праз и Грюер, и печена червена чушка и козе сирене
Хвърли в някои кафе, портокалов сок, и може би "Мимоза" (което и направих!) И сте се погрижили за задоволяване на празник за тълпата в само около час, или така. 
Нека започнем с бекон. Забравете вонящи къщата си и създаването на грес бомба върху печката. Поставете парчетата, апартамент на лайнера незалепващо Silpat или алуминиево фолио и печете във фурната заедно с торти (или по своя собствена) до желаното ниво на крехкост. Тази бекон напълни тенджерата, когато за първи път го сложи в - можете да видите колко мазнини се разтопи като варени!
Нека започнем с бекон. Забравете вонящи къщата си и създаването на грес бомба върху печката. Поставете парчетата, апартамент на лайнера незалепващо Silpat или алуминиево фолио и печете във фурната заедно с торти (или по своя собствена) до желаното ниво на крехкост. Тази бекон напълни тенджерата, когато за първи път го сложи в - можете да видите колко мазнини се разтопи като варени! 
Изтичане на хартиени кърпи, след това да го връчи на доста поднос. И Бейкън не е необходимо да бъде пушене горещо. Тази партида е погълната при стайна температура! 
На следващо място, торти. Аз не ще се изпълнява чрез рецепти тук, но проверете отново за поста с някои чубрица проститутка идеи. Долната линия е, че те са лесно да се направи, може да се пече, докато душ, и винаги са хит. 
И накрая, плодова салата. Аз започват от сегментиране портокали, защото те изглеждат по-хубава в купата. Lop разстояние двата края достатъчно дълбоко, че можете да видите сегменти, след това използвайте нож, за да откъснат кори отстрани, като се уверите, за да се отървете от гръбначен мозък, но не твърде много на плътта. 
Когато имате всички пилинг отстраняват, дръжте портокал в ръката си и с малък нож, но по всеки сегмент от всяка страна в V-образна форма на сегмент SUT далеч от мембраната, което то притежава. 
Toss заедно с любимите си другите плодове, нарязани на кубчета до, и имате проста плодова салата в минути. Сложете всичко на тезгяха заедно с чинии и сребърни прибори и нека бандата копаят. Те ще си помислят slaved за дни все още ще се отпочинали и готови да се насладите на хранене с другите! 
2 Отговорите | TrackBack URL | Коментари Feed
отговор.
Интересно е, че не чувствам, че е необходимо да добавяме кифли или на рула или кроасани или quickbread или каквото и да било. И ще сте прави. Хляб не е необходимо. Вашият брънч изглежда чудесно.
Линда - аз винаги се чувствам като кората на проститутка щандове за препечен хляб или кифла. Но тя също може да бъде, че имах малко хляб тиквички във фризера и просто забравих да го спомена!