25-ти Април 2009 г | Риба и морски дарове , месо и птици , Инструменти
Моят външен грил все още е в процес на изграждане на огъня, така че реших да се измъкне един рядко използван тиган, ми All-плакирани тиган Nonstick скара. Аз може би не биха купили това, но тя дойде безплатно с някои други покупки, а всъщност дойде в доста по-удобен за тази вечеря. Имах две малки пържоли агне, останали от една вечеря случай го направих в четвъртък вечерта (аз ще споделя, че марината рецепта "ден anotha", тъй като дъщеря ми да казва, когато тя е била 3) и аз започнах от изгарящата ги от едната страна в грил тиган. 
А те, като някои хубави марки, на тях, аз ги обърна и добавя няколко интересни камбала от Whole Foods, опаковата страна надолу.
След изгарящо, че първата страна на рибата, се преместих целия тиган скара в 350 степен фурна. 
Харесва ми агнешко пържоли средни редки, така че аз ги извади на почивка във фолио, докато завърши камбала във фурната (аз ще споделя, че рецептата, както и по-късно тази седмица). 
Както агнешко пържоли и на черна Оказа се, красиво и имах само един тиган скара да се почисти! 
