28-ми Септември 2009 | подправки , плодове , салати , специални
Поради някаква причина, аз никога не мисля за ядене цвекло, докато не стане да се падне. Всяка седмица през лятото ми чанта произвеждат от фермата CSA е някаква форма на тях, но съм склонен да просто да ги скривалище в хладилника чака по-студено време да се стигне. Тя може да бъде, че аз само ги харесвам печено, и загряване на фурната за около час през лятото да се направи, че не е привлекателен. С окончателното сливи падане от дървото ми решихме да обединим хранене вид салата. 
Хвърли рукола (или смесени зелените, ако искате) с любимия си винегрет - Направих просто един с студено пресован зехтин, оцет шери, дижонска горчица, сол и черен пипер - и могила на зелените върху една чиния. отгоре с нарязани печени цвекло, слива филийки и козе сирене или сирене фета, след това се поръсва всички с прясно смахнат черен пипер. Ако искате малко криза бихте могли да добавите препечен нарязани бадеми, печена кедрови ядки или крутони. Големите обяд, вечеря голяма салата и лесен още фантазия, ако искате да имате приятели!
