15-ти Февруари 2010 | Месо и птици , паста и пици
Имам навик да твърде много месо, когато се готви - частично това е наследство от храненето на семейство от пет, но по-важното е, че аз месо купуват директно от земеделските производители и фермерите идва опакован по определен начин вече запечатани и замразени. След като размразяване на месото, то трябва да се готвят. Но тук е страхотно върха - отломки месо работи чудесно в stirfry ястия.
Аз също хвана някои soba юфка (японска юфка от елда), когато бях пазаруване ми суши вдъхновение онзи ден, за да реши това е моментът да ги използвате. Те готвят бързо - само за 4-5 минути - така че да ги гледате внимателно и да не ги варете в скучен бъркотия.
Докато юфка са готвене, разбърква-СРЮ за нарязани свинско месо (или пилешко или телешко) в малко масло, след това добавете нарязан зелен лук и магданоз, заедно с подправки (саке, оцет ориз, вино, Kikkoman Ponzu сос, соев сос) и нека аромати се съберат за една минута. Ако използвате сурово месо, която се готви близо до преди добавянето на други съставки, ако използвате варено месо, а само трябва да се топлина чрез сос. [FCC Отговорности: Дадоха ми безплатна бутилка Ponzu Kikkoman за тестване, като част от Foodbuzz Tastemaker програма на. Вкусът е малко по-лек в сравнение с директната соев сос и аз като сладко-кисел смесете го дава на това ястие.]
След това се добавят варени макарони soba директно на тиган, заедно с една чаена лъжичка, или на препечен сусамово масло, и се разбърква-СРЮ за около една минута. Ако соса се нуждае, добавете малко вода, за да се отпуснеш.
Voila - за мен това е вечеря на масата за 15 минути. Ако използвате сурово месо може да отнеме 20. Това е по-малко време, че ми отне да се създаде ми Его светлини и снимка на съда! Аз го сервира с няколко суров зелен лук и сусам поръси отгоре. Надявам се да ви хареса! Soba юфка и Stirfry свинско
Служи 24 грама soba юфка, сварени и изцедени
1 супена лъжица зехтин или рапично масло
8 грама свинско филе топ, нарязани на малки парченца, варени или сурови
1 / 2 чаша зелен лук, нарязани на кубчета
1 / 4 чаша мляно прясно кантарион
1 супена лъжица заради
1 супена лъжица соев сос светлина
2 супени лъжици сос ponzu (или 1 T соев сос се смесва с 1 T лимонов сок и 1 ч.л. захар)
1 супена лъжица оцет, ориз, вино
1 чаена лъжичка сусамово масло, препечен разнообразие
сусамени семена, по изборЗагрейте олиото в голям тиган на средно висока температура и се добавят свинско месо; варете, докато почти не остава розово. Добавете лука, кантарион, саке, соев сос, оцет и ponzu оризово вино и варете, докато само вкусове идват заедно, за 2 минути. Добави юфка и сусамово масло и се разбърква-СРЮ заедно за една минута, да се прибави малко вода, ако соса се нуждае. Сервирайте топли гарнирани със сусам семена, ако желае.
































































Добро утро, търси партньори за нашите очаквайте нокти сайта, са ви интересува?
Аз съм в една фотография клас в гимназия право незабавно, но ние използваме снимка SLR, но аз състав все още се изисква да закупи дигитален. Аз няма да използват цифрови един за този клас, но само за да репетира все по-добър lensman. Трябва ли да държи на разстояние до края на семестъра, когато клас се прави или за закупуване на фотографски камери в момента?
Благодаря за тази информация, полезни неща. Толкова се отегчават от обикновен рецепти ориз, но аз не съм много много добър в готвенето. Има много лесни идеи на този ориз рецепти сайт разбрах, че може би искате прекалено.