13-ти август, 2010 година | Техника , зеленчуци
Съм се в доста голяма ярост това време на годината. Продуктите от моята ферма CSA и моята собствена градина започва търкаляне по-бързо, отколкото мога да чисти и готви, и аз паника, се чувстват виновни, че може би трябва да хвърли много добро храна далеч, тъй като се вмирисва откъм липса на грижи. Реших да се кача на върха на нещата рано с тези малки сладки краставици мариноване, но тъй като аз съм мързелив природозащитник храна, съм избрал за хладилник кисели краставички в сравнение с традиционните консервиране. След просто потапяне в ледена вода за няколко часа ... 
... Аз ги нарязани и ги влагат в своите буркани заедно с чесън, копър и подправки. 
След това ги покрива с солена вода и се разбърква оцет, появил се капаците на, и ги сложете в хладилника да направят нещо, за няколко седмици. 
Краставички извършени по този начин не продължи толкова дълго, но това ще бъде стимул за мен да ги изяде преди горещото време ни оставя. Сега какво да правя с всичко, тиквички и 3-ти кръг на швейцарското къдраво, че е готов за прибиране на реколтата?! Хладилник копър Краставички
Добив 1 литър3-4 ецване краставици, на около 4 см дълъг
2 глави копър (семето глави)
1 скилидка чесън, обелени и наполовина
1 супена лъжица прясно мляно копър
1 / 2 чаена лъжичка семена от целина
1 / 2 ч.л. семена горчица
1 / 2 чаша вода
1 / 4 чаша оцет сайдер
1 / 4 чаша бял оцет
1 супена лъжица сол кошерПопийте краставици в ледена вода в хладилника за 2-6 часа. Извадете от ледена баня и надлъжно парче. Поставете главата копър семена в буркан стерилизирани литър и се добавя половин скилидка чесън. Pack краставици резени в съда след това отгоре с второ зърно главата, кайма копър, семена от целина, синапено семе, и втората половина скилидка чесън. Heat оцет, вода и сол заедно, докато само сол се разтваря, а след това се изсипва върху краставици. Затварят плътно с капак и се съхранява в хладилник 7-10 дни преди ядене. Краставички ще продължи до един месец в хладилника, но не са дълготрайно съхраняване.
Пожелавам ви ще продължим да пишем нови мнения непрекъснато, докато има един специален четец тук.
Gday Аз просто избрани минава през webblog в същото време аз съм изключително впечатлен. Аз наистина нямам няколко изисквания за вас независимо. Вие сте намерение да правите на работа продължение публикуване в този на това ще ви бъде вероятно ще способстват за публикуване, както и? Освен това, ако закупите един шанс бихте оценили моята лична Acai сайта всеки път, когато имате възможност.
[...] Два седмица все пак ... домашна туршия. Майка ми прави домашна туршия и аз реших, че ще се опита я рецептата, тъй като нейната вкуси толкова добре! Тази рецепта е супер проста и прави кисели краставички начин по-здрави, тъй като [...]