Харесвам това мнение?
Получаване на нови мнения
фураж или електронна поща .
Април 11, 2012 | Закуска
Са обсебени от идеята за скоч яйца за месеца сега. Не ме питайте защо. Той просто изглежда, че всеки път, когато ги видях да се появи по мнение на някои блогър Бях заинтригуван. Идеята на яйце, увити в наденица кора, галета и дълбоко пържени - сега не, че интриги прекалено? Почти всеки пост видях включваше твърдо сварено яйце в центъра, а аз бях на мисия, за да видя дали мога да ги с получената рохко яйце в средата, сълзене просто ох на тази вкусна жълтък. Е, аз го направих, и ако сте планиране на Великденски обяд този уикенд, мисля, че ще искам да го направя. 
Първото нещо, което ще трябва са меки сварени яйца. (Освен ако не твоя искате с твърдо сварени яйца в центъра - ако случаят е такъв, ми техника за идеално твърдо сварени яйца .) За да получите консистенция, което исках, ще трябва да ги започне в студена вода, и тогава, когато вода, просто идва да къкри, времето им за 3 минути преди да ги извадите студена вода. Не се притеснявайте, ако те не кори перфектно - те ще бъдат опаковани в наденица, но се уверете, че не пробивайте деликатен мек варени яйце. 
Следващото нещо, което ще трябва наденица, и знаех, че това ще бъде една добра рецепта, за да се опита на 100% трева хранят, всички физически колбас говеждо месо от нд говеждо Prairie, тъй като това е ароматна, без да е прекалено пикантна. 
Това отнема около 1/4 килограм наденица, сплескан в продълговата диск, да се увива около всяко яйце. Запечатайте го плътно (но нежно) ... 
... И след това получи класически дивечовъдна станция създаден. Брашно в първа купа, разбитото яйце във втората купа и галета в третата купа (аз използвах пълнозърнест пшеничен Панко, но сухи галета ще работи). Внимателно се търкаля всяко яйце в брашно, да я потопите в яйцето, след това се разточва в галета. 
Когато имате всичките си яйца готови, топлина рапица или фъстъчено олио в дълбок съд, около 2-3 инча дълбочина. Искате маслото достатъчно гореща, да се готви наденица, но не е толкова горещо, че да изгори отвън, докато отвътре е завършена. Открих около 6-8 минути в олио от около 275 градуса работи доста добре. 
Яйца ще излезе разкошен кафяв цвят като този, и ако сте определили всичко правилно ... 
... Ще бъде толкова доволен, колкото бях, когато се порежете в центъра, за да го намерите само леко течащ като това. Скоч яйцата са наистина богати - Аз изядох цяло една за обяд и пълнени. Ако ви служи за обяд, аз всъщност мисля, половин яйце, поднесени на върха някои смесени Зелените с много светло шампанско винегрет, ще бъде чудесно и достатъчно лечение.
Sun Prairie говеждо е спонсор на този блог и ми изпрати безплатен месо в замяна за публикуване рецепта с помощта на техния продукт. Но, хей, аз съм бил голям фен на месото им и го купуват от тях в продължение на години, много преди да започна блоговете за него! Надявам се, че ще ти хареса - 100% трева хранят, без антибиотици, без хормони. Проверете връзката им на страничната лента.
Исках Великден да бъде толкова възхитителен като Вашите. Виждайки тези вкусни яйца Скоч лигавене. Споделянето на това ястие с моето семейство е моят приоритет преди седмица приключва. Yumyum! =)
Те просто изглежда фантастично Микеле. Обичам твърди готвени за пикник, но това ще направи прекрасен горещо ястие за обяд.
Fantastic. Сега трябва да ги! Продължавам да виждам тази рецепта на други блогове, но сте го прикован върху главата ми. Такава красива картина.
Аз съм по същия начин за извършването на тези Скоч яйца. Съм ги виждам и наистина искат да ги пробвам. Меки сварени яйца изглежда красива в това ястие Микеле.