04.11.2009 | Moučníky , Ovoce
Právě jsem se vrátil ze čtyř báječné dny v Santa Barbara ... dělat absolutně nic. Můj manžel a já jsem doslova jen uvolněně, zíral na oceán, a užil si skvělé obědy a večeře. Nemůžete porazit dovolenou tak pro dobíjení baterií, něco, co je potřeba jak. Jsme se jí podařilo řídit až na malou část země, Santa Ynez víno údolí, který byl okouzlující, ale kromě toho, jak jsem řekl, jsme opravdu nic!
Netřeba dodávat, že jsem nebyl vaření (jiné než pečené kuře s Vločky čedar Mac & sýr, který jsem dnes večer pro děti a lektoři na Whiz Kids), takže jsem sdílení recept jsem vytvořil za rok nebo dva před pro Gaiam. Úkolem bylo zlepšit klasiky s více celá zrna a učinit je zdravější. Jako takový, to má méně másla a cukru v jedné porci a více celá zrna - ale výsledek je stejně uspokojující. Ideální pro hezký pád den!
Apple rozdrobímeSlouží 1818 celá jablka Granny Smith, loupané, trubičkové, a plátky
3 / 4 šálku cukru nahradit (viz poznámky)
6 lžic mouky
3 lžíce citronové šťávy
3 lžíce skořice
7 1 / 2 šálky ovesných vloček (podívejte se na celý oves)
2 1 / 4 šálky vlašských ořechů, nahrubo nasekané
1 1 / 2 šálky hnědého cukru
18 lžic másla, studené, nakrájíme na 1 "kouskyPředehřejte troubu na 350 stupňů. Promícháme plátky jablek s cukrem, moukou, citronovou šťávu a skořici a šířil se v lehce vymaštěné zapékací misky skla. Proces 1 šálek celého ovsa v kuchyňském robotu, aby se ovesná mouka, pak smícháme s zbývající ovsa, ořechy a hnědého cukru. Použití pečivo frézou nebo prsty, práce másla na suché přísady, opouštět několik malých hroudy másla ve směsi. Když poleva vypadá drobivé, nalijte na vrcholu jablka a pečeme dozlatova a jablka jsou vařené a bublin, asi 30-45 minut.
2 Reakce | TrackBack URL | Komentáře Krmivo
































































Oooooh, chci to zkusit, ale nemám potřebu tolik porcí. Myslíte, že bych mohl dělat to na 4? můžete navrhnout, jak ho snížit?
Adeana, zkuste řezání do 1 / 3 porce, a to by se měly promítnout 4-6. Zde je osekat seznam složek pro tuto velikost:
6 celých jablek Granny Smith, loupané, trubičkové, a plátky
1 / 4 šálku cukru nahradit (viz poznámky)
2 lžíce mouky
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce skořice
2 1 / 2 šálky ovesných vloček (podívejte se na celý oves)
3 / 4 šálku vlašských ořechů, nahrubo nasekané
1 / 2 hrnku hnědého cukru
6 lžic másla, studené, nakrájíme na 1 "kousky
Užijte si to!