• Domácí
  • Služby a ceny
  • Třídy
  • Děti letních kurzů
  • Stravování
  • Kalendář
  • Kontakt
  • Jídlo psaní
  • My Místní cesta
  • Itálie na výlet
  • Mých cest
  • Foodie Odkazy
  • Recenze kuchařské knihy

Nejlepší lasagne někdy

02.01.2010 | jedno jídlo jídla , těstoviny a pizzu , populární

Jsem velký na novoroční předsevzetí - ať už jim říkáte cíl, rozlišení, nebo jako já, závazek pro sebe (a jen pro sebe), že mi pomůže zaměřit se na příští rok, a zjistit, co je opravdu důležité pro mě . Také mi pomáhá pouštět tyto práce a závazcích, které jsem si uvědomil, v tomto procesu jen nejsou tak významné. Dal jsem je do kategorií, a vrcholy v kategorii vzdělání v tomto roce je, jak lépe využít všechny funkce svého fotoaparátu Nikon D90 fantazie ke zlepšení mé jídlo fotografií. Díváte se na první fotografie jsem zastřelil poté, co se dnes ráno ve své třídě - vidíte ten rozdíl? Tento lasagne byl fotografován bez umělého osvětlení v poměrně tmavé kuchyni, ale to se třpytí, nemyslíte si? Myslím, že si všimnete rozdíl od vaření krok fotografií, které jsem si před třídou. Takže ... s receptem na lasagne, včetně tipů na osvětlení tuku a kalorií jen v případě, že jste podělit o své odhodlání pokusit se shodit pár kilo! Světové lasagne pro mě začíná v kombinaci vysoce kvalitní hovězí maso a některé země zippy italské klobásy, které jsem hnědé spolu před přidáním pokrm, aby se maso omáčkou. Začnu tím, vrstvení nějakou omáčkou pak 4 nudle v dolní v tomto směru. Pak jsem vrstva maso omáčkou ... ... Ricotta ... ... A sýry. Jsem se vyfotit, ale po první vrstvu nudlí, chci položit 6 z nich ve dvou řadách 3 v opačném směru (přes místo podélně), jak k nim dochází k vyplnění 9 x 13 rendlík to lepší způsobem. Zjistit, jak se seřadí na nudličky rozměry pánve, který používáte k tomu, aby těstoviny jdou z hrany na hranu v obou směrech a překrývají malý. Povrchová úprava vrchní vrstvu s nudlemi, prostý pokrm a mozzarellou. Lasagne je dobrý den, uděláte, ale poté, co je to báječná zmrazeny a ohřívá i chuť skutečně setkají. Z tohoto důvodu jsem vždy dělat velké pánvi, i když tam jsou obvykle jen dva z nás doma, a zmrazit zbytek zabalené v jednotlivých velkých porcích do plastové fólie. Stačí ohřát v mikrovlnné troubě na nízké nastavení, dokud rozmrazení a vyhřívaná pomocí.
Nejlepší lasagne někdy
Tisk
Recept Typ: předkrm, těstoviny
Časová náročnost: 15 minut
Cook čas: 45 min
Celkový čas: 1 hodina
Slouží: 12
Složení
  • 1 libry mletého hovězího masa
  • 1 libra zemi italské klobásy (mírné až teplé podle potřeby)
  • 5 šálků pokrm omáčkou
  • 22 Zatím žádná nudle vařit lasagne (asi 1 1 / 2 libry)
  • 15 oz sýrem ricotta (plnotučného mléka, částečně odstředěného nebo světlo dle potřeby)
  • 1 hrnek nastrouhaného sýru Parmigiano
  • 1 libra strouhaným sýrem mozzarella
Instrukce
  1. Brown hovězí maso a klobásy spolu v pánvi na mírném ohni, dokud vysoké propečené. Přidejte 3 šálky pokrm omáčkou a míchejte dohromady kombinovat. Šíření 1 šálek omáčky pokrm na dně 9 × 13 sklo zapékací misky. Položte 4 nudle v dolní, překrývající se lehce. Obal s 1 / 3 masa omáčka, pak 1 / 3 z ricotty, 1 / 3 z Parmigiano, a 1 / 4 z mozzarelly. Položte 6 nudle na vrcholu (dvě řady tří překrývajících se trochu nudlí) opakujte vrstvení 1 / 3 masa, 1 / 3 Parmigiano a 1 / 4 mozzarella. Opakujte tuto vrstvu (s 6 nudle) znovu, pak zbylých 6 top s nudlemi. Šíření zbývající šálek omáčky pokrm na horní kryt pak zbývající mozzarellou. Spray fólie s vařením spreji, takže to nebude držet, zakryjeme pekáč těsně. Pečeme při 375 až temperamentní, asi 45 minut až hodinu. Nechte stát 10 minut před krájením a podáváním.
Poznámky

Pokud jste počítat kalorie, kanalizace žádný tuk z opečené maso před přidáním pokrm a využít část odtučněného nebo světle sýrem ricotta. Pokud jste vegetariánka, nebo jen chcete snížit příjem masa, ze zdravotních důvodů, můžete nahradit zemi maso - zčásti nebo zcela - s několika šálky na kostičky a restovanou zeleninou. Vyzkoušejte směs mrkve, cibule, lilek, nasekané špenátové (vymačkané suchý) a bazalkou.

Google recept Zobrazit Microformatting o snadný recept

Přidat komentář Přidat komentář

Print This Recipe Tisk Tento recept

Odebírat Stejně jako tento post?
Získat nové příspěvky
od krmení nebo e-mailem .

Komentáře

10 odpovědí | TrackBack URL | krmné Komentáře

  1. Velké otevření fotografie, Michele! Bavte se s D90. Lasagne je krásná.

    Odpověď

  2. Právě našli svůj blog přes Tastespotting a je mi opravdu líbilo! Velké množství receptů na slintat nad. Díky za sdílení ...

    Odpověď

  3. Dostal jsem velkou Nikon ... myslím, že to trvá roky přijít na všechny zvonky a píšťalky, a pomocí funkce úspěšně (Trvalo mi několik dní přijít na to proč se mé obrazy byly černé a jemné Makro!)
    To řekl své lasagne ... vypadá skvěle! Jaký byl trik (Vsadím se, že to bylo stejné, co jsem objevil!)
    Jsem rád, že nalezení tohoto serveru ... Šťastný Nový Rok

    Odpověď

    • Deana, jsem zvýšil ISO (něco jako 1600?) A přešel na 50mm objektiv, který jsem si pojďme F1.5 jako nejnižší volby. Myslel jsem, že skvěle vypadá, ale může si myslíte, že foodgawker ještě odmítl foto? Tak frustrující! Šťastný Nový Rok, aby i vám!

      Odpověď

  4. Děkujeme, že jste lasagne recept. Moc se mi líbí obrázky, které se o kroky dělat lasagne. Pomohlo mi to. Doufám, že se dostanu k dobrovolníkovi a vařit s vámi i letos! Ali.

    Odpověď

  5. Člověče, já opravdu potřeba přestat Při pohledu na jídlo blogy, před obědem, to vypadá výborně!

    Odpověď

  6. To opravdu vypadá jako nejlepší lasagne stále you've mě přesvědčila! Chci nějaké, teď. A fotky jsou neuvěřitelné.

    Odpověď

  7. Jo, vypadá to nejlepší! Díky za ur recept!

    Odpověď

  8. Miluju jídlo blogy, protože mám rád k jídlu chutné a sladké potraviny ";

    Odpověď

  9. Trvám na nejméně tři jídla blogy, protože mám opravdu rád k jídlu a pití:. "

    Odpověď

Dovolená jeden Namítat

Hodnotit tento recept:
Připojte se k vaření s Michele ® Newsletter
E-mail:


Poslední příspěvky

  • beef-brisket-green-chili
  • asian stir fried vegetables w pasta and a fried egg
  • mashed-potatoes-and-turnips-with-herb-cheese
  • canned-heirloom-tomatoes-from-farmers-market
  • pan-fried-polenta-with-chives
  • steamed-mussels-with-chickpeas-and-chorizo

Zmrzlinu!

  • peach and watermelon sorbet
  • Guinness ice cream
  • mint-chocolate-chip-ice-cream
  • creamsicle-ice-cream
  • snickerdoodle ice cream

Populární příspěvky

  • fines herbes chicken
  • lasagna
  • arugula green onion pesto
  • lemon chicken
  • limoncello

Tagy

krém italské kale jehněčí citrón limetka Mexické mátový žampiony olivového oleje, cibule, paprika pesto borovice

O Michele


Archiv

Překladatel

EnglishItalianKoreanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)PortugueseGermanFrenchSpanishJapaneseArabicRussianGreekDutchBulgarianCzechCroatianDanishFinnishPolishSwedishNorwegianHebrewSerbianSlovakThaiTurkishHungarianRomanian

Zapojte se





Sponzoři

Další věci


My foodgawker galerie

Hledání receptů z celého webu na Foodily.com

Zobrazit Foodie

Hrdým členem FoodBlogs

certifikované yummly






Blogování ocenění od mé dcery