06.02.2010 | Pasta & Pizza , Omáčky

Znamená to, že vypadají dobře, nebo co? Slíbil jsem vám zbytek recept na to domácí ravioli ořešák squash , že jsem vyslán před pár dny, tak tady to je! Hnědé máslovou omáčkou je jedním z nejjednodušších věcí, ale nejvíce flavorful si můžete dát na jednoduchém těstovinách. Ale to trvat pár triků, žádný z nich jsem zachytil na kameru jako moje baterie zhasl, když jsem začala vařit. Tak tady je můj návod / tipy bez fotek - sorry!

1. Vždy používejte nerezové hrnce, aby hnědou máslovou omáčkou - Pokud používáte tmavou pánev, nebudete schopni říci, kdy to začíná až po hnědou a mohlo by snadno spálit.
2. Teplo máslo na středně vysoké teplotě až roztaje. Další bude až pěna (to je ta vlhkost v másle) a pak se usadit jako je hnědá (ostatní mléčné sušiny v másle jsou takové, jaké skutečně jsou Browning).
3. Jakmile se pěna začne ustupovat, hodit nějaké mleté ​​šalvěje - pokud ji přidáte dříve, že se spálí v době, kdy máslo je připraven. To může prskání od vlhkosti v listech šalvěje, takže buďte opatrní.
4. Jednoduše lžíce hnědého másle s křupavými kousky šalvěje na vařené ravioli, obloha s opečenou piniovými oříšky a užívejte si!

4 Odpovědi | TrackBack URL | krmné Komentáře

1. 
   V 20:29 bcgw řekl:

   To opravdu vypadá Delicious;]

   Odpověď
2. 
   V 18:58 Adeana řekl:

   Právě jsem objevil krásu čerstvou šalvějí minulý týden (nesmějte se!) a já jsem tak nadšený tento recept. váš pohled SSO krásné!

   Odpověď
3. 
   V 22:19 Sandi na recepci whistlestop řekl:

   Udělal jsem vlastní ravioli, stejně jako vy.
   Jste tak pravdu ... je to jednoduché jako facka.

   Odpověď
4. 
   V 08:48 Joy řekl:

   jste tak chytrý, aby použití wonton kůže na ravioli, jsem naprosto milují hnědého másla šalvěj kombinace!

   Odpověď