6. března 2010 | předkrmy
Musíte mi věřit na tomto receptu - byly mňam, tak jsem sloužil jim, jedli jsme je - a zapomněl jsem vyfotit konečného produktu. Můžete si vzpomenout jsem se zmínil, hosting něco dát dohromady, pro moje skupina míří do Itálie brzy. No, tyto malé kousky byly dokonalé sousto chutné dobroty dostat skupinu do nálady. 
Rozbalit listové těsto jen zcela nepatrně, pak se šířil se s bazalkovým pestem a posypeme strouhaným sýrem Parmigiano s nějakým sýrem Reggiano. 
Další posypeme na některých sušených rajčat. Ujistěte se, že rajčata jsou velmi měkký a ohebný. Pokud jsou tvrdé a suché, jako ty, co jsem opustil před vysycháním dvě léta zpátky, potom namočte je v horké vodě, dokud nejsou pružné znovu. Mince je až trochu, takže nemusíte mít obrovské kusy z nich. 
Pak se role je a umístit je švu stranou dolů ... 
Před krájením ... do cca 3/4 palcové plátky. Je třeba poznamenat, že jsem snížit list listového těsta do čtyř kusů na další recept, tak jsem pracoval s menší kus. Není třeba k tomu, že stačí pracovat s jedním velkým obdélníkem. 
Položte to na plechu s vnitřní rohoží silikonovým pečení (aby se nepřilepily) a pečeme na 400 stupňů, až jsou zlatohnědé, asi 15-20 minut. Yum! | Italské spirály z listového těsta |
Kategorie: Předkrm
Časová náročnost: 10 minut
Cook Čas: 15 min
Celkový čas: 25 min
Slouží: 12
Složení
- 1 list listové těsto, válcované poměrně tenké
- 1/2 šálku bazalkovým pestem
- strouhaným sýrem Parmigiano Reggiano
- 1/2 šálku slivered sušenými rajčaty
Instrukce
- Rozšířil pestem na listovém těstě, posypeme sýrem a vrstvy s rajčaty. Vyhrnout z krátkého konce a plátek do 3/4 palcové plátky. Proti plátky byt na plech s vnitřní silikonovou podložku pečení a pečeme při 400 stupních asi 15-20 minut.
Poznámky
Ujistěte se, že rajčata jsou pružná, takže se valí snadné těsta. Pokud tomu tak je velmi suchá, namočte do horké vody a kanalizace před použitím.
Google recept Zobrazit Microformatting o snadný recept
