08.5.2010 | Předkrmy , těstoviny a pizzu
Včera v noci jsme měli přátele a já jsem slíbil obnovit některé z mých oblíbených jídel z mého výletu do Itálie v akci. Nemůžu říct, jak jsem byl nadšený najít Cerignola olivy na Whole Foods začít věci pryč. Nikdy jsem opravdu rád olivy, i když mám rád olivový olej, ale byl jsem okamžitě propadl na tyto své nedávné cestě. Shodou okolností, jsem vlastně přinesl domů olivový olej z Puglia, která je vyrobena z Cerignola oliv.
Chcete-li začít náš večer, jsem velmi tenkou křupavou pizzu, která nemohla být jednodušší předkrm. To se stává, že se můj manžel nejoblíbenější z naší cesty. Roll, protáhnout a jinak přemluvil těsto až je velmi tenké, pak ležel buď na pizzu kůry (pokud jste převodem na pizza kámen, který jste zahřátí v troubě) nebo plech. Ujistěte se, že některé posypeme hrubou kukuřičnou na kůry nebo pan Před vložením těsta na to, aby se mohl pohybovat a nelepí. Posypeme mozzarellou po pizza těsto, ležel několik roztrhané listy bazalky na vrcholu, pak kryt to vše s velmi tenké plátky šunky.
Byl bych raději péct pizzu na můj kámen, který vám umožní víc, že kůra pec na pizzu, ale nemohl jsem najít kůry k poklesu do trouby, aby šel dopředu a pečené přímo na plechu asi 12 minut při teplotě 400 stupňů. Nebe na talíři, dovolte mi, abych vás! | Pizza s prosciutto crudo |
Recept Typ: Pizza
Časová náročnost: 5 minut
Cook čas: 15 min
Celkový čas: 20 minut
Slouží: 4
Složení
- Pizza těsto
- bazalky
- mozzarellou
- tenké plátky šunky
Instrukce
- Stretch těsto pokrýt olejem vymazaný plech. Položte lístky bazalky na těsto, posypeme sýrem. Nejlépe s plátky šunky a pečeme při 400 stupních až do křupavé a opečené, asi 10-15 minut.
Google recept Zobrazit Microformatting o snadný recept

































































Nebylo by to Foccacia?
Sheska, já jsem měl to velmi pizzu při cestách na pobřeží Amalfi v Itálii a říkají, že pizza je. Uvažujete foccacia, protože není omáčkou? Také, mnoho pizza v Itálii přicházejí s různými látkami, ale ne omáčkou. Doufám, že budete snažit toto - je to mňam!