17 srpna 2011 | snídaně
To je jeden z těch míst, kde jsem pocit, že vím, co moji čtenáři myslí ještě před tím si to. Myslíš si, že není nic - i přes mé fantazie pokusy o jídlo styling a Moody osvětlení - dálkově přitažlivý o těchto vajec. Ale zůstaň se mnou na tohle, a já vám slibuji, naučím pár věcí. 
Pokud jste ještě číst, první věc, se dozvíte, že i přes mou lásku k farmě celá čerstvá vejce - žloutek je místo, kde většina výživy - občas jsem se ocitl s partou z vaječných bílků. Tyto náhodou pozůstatek z minulého týdne, takže těstoviny třídy pro děti. Nechci být marnotratné, a tak musím jíst je, ale skutečnost je taková, že sníh z bílků téměř žádnou chuť. A to je místo, kde "špinavou" část vypovídací 
Jak jsem se psát o často (a jak učím pořád v mých hodinách vaření věcech), je důležité, aby vplížit se více zeleniny ve všech vašich jídel. Pro mě, až kostky papriky a cibule se vyškrábat se svými vejci ráno znamená, že začít den s šálek dobré nebo více zeleniny již spotřebováno. Důležité je vyvinout nějakou chuť a barvu (caramelization), v zelenině, takže je to chuť (spolu s hnědým fond, který dělá bílí vypadají špinavé) předán do vaječných bílků.
Jak jsem řekl, vím, že to vypadá druh hrubého. Ale chutná báječně, je to pro vás dobré, a je to skvělý způsob, jak využít až zbylé bílky. Pokud jste tak daleko, doufám, že jste se naučili něco!
Snažil jsem se bílků sami. Dokonce jsem se míchá v česneku a špenát.
Jsou tak nejsou stejné bez žloutku. oO Teď když mám bílky použít až budu dělat jako 1 celé vejce + 2 bílky, nebo tak něco.
Miluji dostat vegetariáni se snídaní ve ačkoli! Naprosto milují krásné nastartovat je pro mě v den!
Ty, Slyšel jsem, že vy a slečna žloutky taky, takže to není to, pokud jsem plavat ve vaječném bílku!
Mám rád špinavé rýže ... proč ne špinavé míchaná vejce? Jsem rád, že sdílíte, protože někdy se skvěle vypadající potraviny, prostě nejsou všechno, krásné fotografie.
Miluji svůj recept na houbové paštiky ... ještě vymyslet, jak, aby to vypadalo dobře, ale možná si vezmu ponaučení z vaší knihy ... je to moc dobré není!
To je přesně to, co jsem si myslel Barb, pokud je špinavý, je dost dobré pro rýži a martini, proč vajíčka?