24 října 2011 | Moučníky , ovoce , koláče
Miluju vaření sezónně, takže je pro mě nic šťastnější, než když klient požádá, abych se vybrat něco pro sezónní catering menu. Minulý týden jsem večeři pro malé skupiny, a hrušky vypadalo jako přirozené, že chladné dny pádu v Coloradu. 
Udělal jsem klasický hruškový koláč s Frangipane, ale protože jeden z hostů byl lepku netolerantní, jsem udělal malou stranu hruška ostrý pro něj jednoduchou zálivkou bezlepkové oves, rýže, mouky, másla a hnědého cukru. A musím se přiznat, jsem nakrájela příliš mnoho hrušky na koláč, takže skončil dělat pravidelné hruška ostrý pro sebe. Ne to, co můj pas potřebuje, ale přesto chutné! | Hruškový dort |
Kategorie: Dezert
Časová náročnost: 10 minut
Cook Čas: 50 minut
Celkový čas: 1 hodina
Slouží: 8
Složení
- 1 Flaky koláč krustou
- Frangipane
- 6 zralé hrušky, oloupané a jádrem, nakrájíme na čtvrtiny podélně
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- Skořicovým cukrem
Instrukce
- Roll koláč kůry, a vejde do 11 palců koláč pánev s odnímatelným dnem. Šíření Frangipane v dolní, pak vejde do hruška čtvrtiny dort ve pěkný vzor. Štětcem s rozpuštěným máslem a posypeme skořicovým cukrem. Pečeme 50 minut za hodinu na 375 stupňů.
Google recept Zobrazit Microformatting o snadný recept
