25 listopadu 2011 | jeden chod jídla , polévka
Den po Dnu díkůvzdání. Někteří lidé probudí dnes udělat včelí linky pro vánoční ozdoby, pohybující se rychle z jednoho období do druhého. To jsem já - nikdy jsem dal do nějaké výzdoby pro jakékoliv roční období příliš brzy, ale protože tam je jen krátký čas mezi díkůvzdání a Vánoce, chci mít možnost vychutnat si krásy tak dlouho, jak je to možné. Jiní se probudí dnes zajímat o to, jak se jim podařilo sníst tolik jídla včera a bude bojovat s nápady pro Turecko zbytky. Pokud jste v této kategorii (které se vzájemně nevylučují - jsem si jistá, že jsem v obou), pak tento post je pro vás. 
Jedna z věcí, které mám rád o velkých obchodech jako Costco box je najít takové věci - je to úžasné fazole směs, to přijde ve velkém kontejneru, a to je opravdu krásná. 
Můžete vařit fazole asi 2 hodiny do měkka (bez namáčení v noci před nutné!) A pak to, co chcete s nimi. Jsou plná výživy, a já jsem přidal několik zeleninu - mrkev, celer, cibule, kapusta - do směsi spolu s některými kousky vařeného vepřového masa, které jsem měl zbude. Ale vy jste mohl právě jak snadno hodit nakrájené vařené zbytky Turecka a některé zbytky zeleniny z dovolené. Hrášek, mrkev, brokolice může, squash všichni pěkně přidán ke směsi. Chcete-li přidat chuť, vaříme polévku se sýrem Parmigiano Reggiano kůry a sezónu dobře se solí a pepřem. Užijte si svátky!
Šťastné Vánoce Michele! Láska myšlenka tohoto guláše. Musím přiznat, že jsem stále "kocovinu" (č. chlast, jen jídlo) ze včerejška a moje mysl není putoval na to, co dělat se všemi zbytky. Mám rád fazole a luštěniny, a to by bylo skvělý způsob, jak je používat (a zmrazení pro více později). Doufám, že jste měli včera krásný den!