Letěli jsme do Vídně nejprve strávil několik dní tam, pak zamířil do Salcburku, aby se setkal s mým nejlepším přítelem vysoké školy (a spolubydlící po dobu 3 let) a její manžel. Odtud jsme všichni jeli do Prahy, zastavení v Českém Krumlově na cestě. Po několika krásných dnech v Praze jsme letěli do Milána a jel až Bellagio u jezera Como za posledních pár dnů naší cesty. Výlet byl velkolepý - města, zkušenosti, přátelé a smích, jídla - a řeknu vám o tom v několika následujících příspěvků mě pracují. Do té doby jsem cítil potřebu vrátit se k některým zdravější volby potravin. Cestovní knihy nebyly špatné při popisu této části Evropy jako s masem-centric stravu. A i když řízek, Tafelspitz, guláš, vepřové koleno, a klobásy byly chutné, potřeboval jsem pauzu po návratu domů. Myslel jsem, začíná můj den s příjemnou celozrnný anglický muffin s několika vejci a špenátem byl ideální volbou, a já jsem si myslela, že byste rád myšlenku také. Užijte si víkend!