August 17, 2009 | Morgenmad
Spekulerer hvor jeg har været siden sidst? Op til mine øjne madlavning med børnene, det er her! Jeg havde en morgenmad til frokost klasse med en gruppe af 7-13 årige på fredag, så lørdag førte et madlavningskursus i haven i slutningen af sommeren høst fest på Fairmont for den studerende gartnere og deres familier, så endte Min Madlavning med Michele på mandage serie for børn i dag med italiensk i elleve børn. (Jeg er stadig at rydde op i mel fra det rod!)
Jeg har besluttet at dele flere af disse "Kid" opskrifter med dig. Virkeligheden er, at de er nemme nok for børn at gøre (med nogle voksne tilsyn), men smag er sofistikerede nok til at tilfredsstille en voksen gane så godt. Første op er min kalkun morgenmad pølser bøffer - blot et par ingredienser, kan du styre, hvor meget fedt der er i dem, og de er dræber gode.
1 spsk salvie, hakket
1 spsk timian, hakket
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk salt
1 tsk fennikelfrø, knust og ristet
1 / 2 tsk krakket sort peber
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
































































