13 februar 2010 | Forretter , Fisk og Seafood
Hvis du følger med, går jeg lagt opskriften på basale sushi ris og viste et par skridt for at foretage en grundlæggende sushi rulle (maki sushi). Jeg kender mange af jer gør modstand selv tænkt på at lave din egen sushi, men jeg vil give en enkelt grund til det - penge. Sushi restauranter, selv hullet i muren dem, der er pebret små steder. Et par stykker, et par ruller, og du kan finde dig selv over for en svimlende regning. Min mand, der som regel bare spiser uden megen kommentar, sagde i aftes dette sushi var lige så god som han har haft i nogen restaurant. Så der, Sushi Danmark! 
Så lad os komme i gang med min favorit ingrediens til sushi: tun. Du skal starte med en rigtig flot stykke sushi kvalitet tun. Det sushi kvalitet er, hvad fortæller det skaldyr leverandør, at det er blevet håndteret korrekt for at undgå forurening, så det vil være sikkert til konsum rå. Min datter, der er på et kollegium budgettet, insisterer på at gøre sushi fra en gammel tun hun får på købmand - nogen forslag til hvordan man kan overbevise hende om det ikke er sikkert, er du velkommen til at passere langs! 
Sushi kvalitet fisk er dyrt, men den gode nyhed er, at du ikke behøver at meget af det. Ca. 4 ounces, så omkring 7,00 dollar værd, var nok tun for mig at lave én stor krydret tun rulle (til venstre), fire stykker nigiri sushi (tun på ris i midten) ... 
... Og en anden stor rulle med tun kombineret med grøntsager. Spicy tun ruller er ofte en favorit af "begynder" sushi spisere, så giv, at en prøve, hvis du har nogle nybegyndere spisestue med dig. Og at blande tun med nogle avocado, agurk, gulerod og forårsløg er en fantastisk måde at få din veggies og til at strække din tun dollar. 
Plus de farver er fantastiske, når du præsenterer den skivede roll på sin side som denne. 
Teknikken for ruller, er her . For at gøre nigiri, simple mug nogle sushi ris til en lille fodboldbane figur i hånden (brug vand på dine hænder, så risen ikke stick), sprede lidt wasabi på et tyndt skåret stykke rå fisk, og tryk derefter på, at på top. 
Serveres din sushi med nogle syltede ingefær, wasabi og soja sauce (alle tilgængelige på købmand), og glem ikke spisepinde!
Så lad os komme i gang med min favorit ingrediens til sushi: tun. Du skal starte med en rigtig flot stykke sushi kvalitet tun. Det sushi kvalitet er, hvad fortæller det skaldyr leverandør, at det er blevet håndteret korrekt for at undgå forurening, så det vil være sikkert til konsum rå. Min datter, der er på et kollegium budgettet, insisterer på at gøre sushi fra en gammel tun hun får på købmand - nogen forslag til hvordan man kan overbevise hende om det ikke er sikkert, er du velkommen til at passere langs! Sushi kvalitet fisk er dyrt, men den gode nyhed er, at du ikke behøver at meget af det. Ca. 4 ounces, så omkring 7,00 dollar værd, var nok tun for mig at lave én stor krydret tun rulle (til venstre), fire stykker nigiri sushi (tun på ris i midten) ... ... Og en anden stor rulle med tun kombineret med grøntsager. Spicy tun ruller er ofte en favorit af "begynder" sushi spisere, så giv, at en prøve, hvis du har nogle nybegyndere spisestue med dig. Og at blande tun med nogle avocado, agurk, gulerod og forårsløg er en fantastisk måde at få din veggies og til at strække din tun dollar. Plus de farver er fantastiske, når du præsenterer den skivede roll på sin side som denne. Teknikken for ruller, er her . For at gøre nigiri, simple mug nogle sushi ris til en lille fodboldbane figur i hånden (brug vand på dine hænder, så risen ikke stick), sprede lidt wasabi på et tyndt skåret stykke rå fisk, og tryk derefter på, at på top. Serveres din sushi med nogle syltede ingefær, wasabi og soja sauce (alle tilgængelige på købmand), og glem ikke spisepinde! | Spicy Tun Roll |
: Appetizer, Entree
: 10 min
: 10 min
: 1
Ingredienser
- 2 spsk sesamolie, ristet, ikke chili olie
- 2 spsk chilipasta
- 2 spsk soya sauce
- 1 fed hvidløg, fint hakket
- 1 / 2 kop mayonnaise
- 1 Nori ark
- 1 / 3 kop kogte og erfarne sushi-ris
- 1 ounce tun i tern lille
- 1 / 2 forårsløg, hakket
Instruktioner
- Hvis du vil oprette Krydret Sushi Sauce, kombinere sesamolie, chilipasta, soja sauce, hvidløg og mayonnaise. Brug inde sushi ruller eller som en blanding for krydret tun ruller. For at gøre krydret tun ruller, lå nori ark blanke side nedad på sushi måtten. Tryk på cirka 1 / 3 kop sushi ris i nori ark, hvilket giver cirka 1 / 2 tommer hul i toppen. Bland tun med 1-2 spsk af Spicy Sushi Sauce og forårsløg, og derefter bredte sig ned midt på Nori ark. Rul op Nori væk fra dig, trykke med måtten for at forsegle. Læg søm nedad og skæres i 8 stykker.
Google Opskrift Vis Microformatting ved nem opskrift
