5. Mai 2009 | One Dish Essen , Pasta & Pizza
Ich las vor kurzem, dass, wenn Sie das Fleisch ersetzen in Ihre Mahlzeiten nur einem Tag in der Woche mit Gemüse du mehr Einfluss auf die Verringerung der globalen Erwärmung, als wenn Sie aßen 100% Ihrer Nahrung aus heimischen Quellen. Haben Ich weiß nicht, was wahr und was ist Hype, aber wenn Sie versuchen, essen eine nicht-Fleischgericht in dieser Woche wollen - sei es aus Gründen des Umweltschutzes ist, als Gesundheit zu fördern, oder einfach nur, weil Sie Ihre Mahlzeiten mit der wärmeren Jahreszeit aufhellen - hier ist eine einfache und befriedigende Rezept zu versuchen.
Ich bin kein großer Fan von Tofu, und ich weiß, für einige von euch essen zu viel Soja kann nicht eine gute Sache sein - man könnte fleischigen Baby Bella Pilze für den Tofu ersetzen wenn es das ist mehr nach Ihrem Geschmack. Wenn Sie Tofu verwenden, stellen Sie sicher, dass die Firma Stil, nicht die seidenen erwerben. Und wenn Sie sich die Gesundheit von diesem Gericht möchten, verwenden Sie Vollkorn Spaghetti! Pesto Pasta mit Tofu und Tomaten
Zutaten für 4 Personen1 / 2 g Spaghetti, gekocht und abgetropft
1 £ fester Tofu, in 1 cut "Würfel
20 ganze Cocktailtomaten
1 Tasse Pesto, kaufte selbstgemacht oder speichernHitze grillen zu hoch. Thema Tofu-Würfel und Kirschtomaten auf 4 Spieße stecken und vorsichtig Mantel mit einigen Pesto. Grill nur bis Tofu wird durch erwärmt und Tomaten anfangen zu teilen, etwa 2 Minuten insgesamt, dabei einmal wenden. Toss restlichen Pesto mit den heißen Nudeln. Tofu und Tomaten-Spieße auf der Pasta und pass Parmigiano-Reggiano am Tisch für die Aufstockung.
