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Türkei Breakfast Sausage

17. August 2009 | Frühstück

Sie fragen sich, wo ich in letzter Zeit waren? Bis zu meiner Augäpfel mit Kindern kochen, das ist wo! Ich hatte ein Frühstück zum Mittagessen Klasse mit einer Gruppe von 7-13 Jährigen am Freitag, dann am Samstag führte einen Kochkurs im Garten für das Ende des Sommers Erntefest im Fairmont für den Schüler Gärtner und ihre Familien, dann beendet sich mein Kochen mit Michele am Montag Serie für Kinder heute mit dem italienischen elf Kinder. (Ich bin immer noch die Säuberung der Mehl aus dem Schlamassel!)
Ich habe beschlossen, einige dieser "kid" Rezepte mit Ihnen teilen. Die Realität ist, sind sie leicht genug für Kinder zu machen (mit einigen Aufsicht eines Erwachsenen), aber die Geschmäcker sind anspruchsvoll genug, um einen Erwachsenen Gaumen als auch zu gefallen. An erster Stelle steht mein Truthahn Frühstück Würstchen - nur ein paar Zutaten, steuern Sie, wie viel Fett in ihnen ist, und sie sind Killer gut.

Türkei Breakfast Sausage
Dient 6-8
Druckbare Rezept
1 £ Putenhackfleisch
1 EL Salbei, fein gehackt
1 EL Thymian, fein gehackt
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Fenchelsamen, zerdrückt und gerösteten
1 / 2 Teelöffel geknackt schwarzer Pfeffer
2 EL Olivenöl extra vergine
Vorsichtig mischen Sie alle Zutaten zusammen und achten auf das Fleisch Überarbeitung. Form in kleine Pasteten und Chill leicht. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten Frikadellen ein paar zu einer Zeit, bis schön gebräunt und kochte über.

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