2. Oktober 2009 | Gemüse
Hilfe! Wir bekamen unseren ersten Frost in Denver letzte Nacht, und obwohl mein Basilikum überlebt (komisch - ich denke, weil es so nahe an der westlichen Stuck warmen Seite des Hauses ist), habe meine Tomatenpflanzen nicht. Mein Sohn hat mir geholfen, graben sie alle aus und ich heute geerntet alles grüne Tomate, die nicht halb Verrottung oder Split. 
Jetzt bin ich mit dreißig Pfund grüne Tomaten in der Küche sitzen. Ich glaube nicht, ich muss mehr machen, grüne Tomaten-Relish , und obwohl ich einiges davon werde pürieren bis zum einfrieren grünen Tomaten Brot in diesem Winter, ich weiß, das ist nur benutzen wollen bis etwa 1/4 dieser lovelies. Also ... schicken Sie mir Ihre Ideen und Rezepte! Wenn ich es machen und darüber zu bloggen, werde ich Sie als Quelle verfügen. Ich habe schon einen schönen Linsen und grünen Tomaten indische Gericht, das interessant aussieht, eine grüne Tomate Hähnchen Chili, das einfach aussieht, und eine grüne Tomate und grünen Erbsen-Curry, ich kann nur sehen, diente über Jasminreis gefunden. Was denkst du sollte ich machen?
Ich würde gerne das Rezept für die Linsen und grünen Tomaten Schüssel zu sehen!
Susan
Anonymous - wünschte, ich hätte Zeit gehabt, dass zu machen, aber meine grüne Tomaten rot geworden, bevor ich dazu kam, um es zu! Hier ist der Link zum Rezept auf dem Blog fand ich es:
Lassen Sie mich wissen, wie es, wenn Sie es machen, schmeckt!
http://artistaraquel.wordpress.com/2009/10/28/green-tomatoes/
Ich fand diese grünen Tomaten Kuchen on line:
http://southernfood.about.com/od/greentomatoe1/r/bl10712g.htm