Begleiten Sie mich für eine Erfahrung fürs Leben in Italien! Nächste Reise - Mai 2013
Reisen nach Italien, um eine Kochschule zu besuchen ist eine unglaubliche Erfahrung. Ich liebe Rom und die Region Apulien und die Menschen so viel nehme ich Gruppen auf kulinarische Abenteuer eines jeden Jahres. Ich alles tun, die Planung und Vorbereitung dieser Reisen, und helfen Ihnen bei der Organisation alles aus wie zu packen und zu tragen, was, wie Sie Ihre Flüge und wie man Jetlag verwalten zu buchen. Du wirst monatlichen Newsletter von mir ab 6-8 Monate vor unserer Reise voller Informationen, die Ihnen über die Reise zu lernen und Ihre Reiselust noch steigern, sowohl im wörtlichen und im übertragenen Sinne zu erhalten! 
Rom
Wir beginnen unsere Abenteuer mit drei Tage in Rom, meine Lieblingsstadt in der Welt, der Anpassung an die Zeitumstellung, schlürfen unseren Espresso Macchiato, dem Besuch der Sehenswürdigkeiten mit einem kulinarischen schräg, essen in einem lokalen Haus eines Cesarina in Rom, und üben unsere Italienisch. Ich führe die Gruppe, um alle Highlights Centro Storico in Rom, darunter die Fontana di Trevi, die Spanische Treppe, Piazza Navonna, dem Pantheon und Il Vittoriano. 
Wir teilen eine Führung durch das jüdische Ghetto in Rom, unerlässlich für das Verständnis viel von der kulinarischen Geschichte von Rom. Optional Führungen sind für St. Peter und dem Vatikan, die Borghese Galerie, und das antike Rom zur Verfügung. Unser Hotel ist das Albergo Santa Chiara , perfekt genau in der Mitte des historischen Zentrums von Rom, nur wenige Gehminuten von allem, was Sie wollen, besuchen würde. 
The Awaiting Table auf der Burg
Nach unserem kurzen Besuch in Rom, fahren wir mit dem Zug nach Süden der Region Apulien, in der sehr südlichsten Absatz Italiens, gelegen, wo ein liebevoll restauriertes - und beeindruckend große - Burg in Spongano dient als Küche für The Awaiting Table Kochschule Lauf von Silvestro Silvestori. 
Das einwöchige Programm bietet die perfekte Mischung aus Kochen, Essen und Wein, Sightseeing, Entspannung, und in der Regel eins zu werden mit dem Ort. Sie werden von der Schönheit des Schlosses beeindruckt sein und gewärmt von den Freunden, die Sie während der Woche machen werden. 
Lecce
Nach unserer Zeit an der Kochschule, wir auf die Barockstadt Lecce zurückkehren für das Wochenende. Wir werden an einem schönen B & B mitten im Zentrum des erhaltenen historischen Stadt zu bleiben, nur wenige Schritte von Antonios wunderbare Bar, wo er machen werde uns Cappuccino am Morgen und seine Frau wird dazu dienen uns kleine Snacks. Sie wachsen so zärtlich von ihm du wirst es hassen, sogar nach Hause zurückzukehren und Ihre eigenen Kaffee jeden Morgen denken! 
Wir werden die Gelegenheit haben, dieses wunderschöne barocke Stadt mit einem Führer, der in der Geschichte und Architektur der Region spezialisiert hat und dass ihr genug Zeit zum Einkaufen haben, wandern, und nehmen in der Stadt zu besichtigen. 
2013 Schedule
Mittwoch, 1 Mai - Abfahrt nach Italien, um am Donnerstag anreisen (oder Sie können früher anreisen)
DONNERSTAG, 2 Mai - lässig Touring als Gruppe durch Centro Storico zu Zeit ändern sich mit dem Mittagessen auf dem Weg anpassen, bis lässig Abendessen für diejenigen, die das Gefühl, es
Freitag, 3 Mai - Gruppenführung des jüdischen Ghettos von einer Gruppe Mittagessen folgte, optional Führungen durch den Borghese Art Gallery, das antike Rom, Vatikan oder am Nachmittag, gemeinsames Abendessen
Samstag, 4. Mai - optional Führungen durch den Borghese Art Gallery, das antike Rom, Vatikan oder, freie Zeit für Shopping und Sightseeing, gemeinsames Abendessen in einem Privathaus in Rom
Sonntag, 5 Mai - Morgen Zug nach Lecce, Transfer zum Schloss in Spongano, Welcome Dinner im The Awaiting Table
Sonntag bis Freitag - The Awaiting Table Kochschule; Tagesausflug nach Otranto
Samstag 11 Mai - Abschied auf der Burg und Rückkehr zur für das Wochenende Lecce
(Optional können Sie direkt weiter nach Rom am Samstag zu Sonntag für einen Abflug in die USA vorbereiten)
Montag, 13 Mai - Rückkehr nach Rom mit dem Zug; Abschied gemeinsames Abendessen in Rom
Dienstag 14 Mai - Abfahrt (für zu Hause oder anderen Reisen) 
Geschätzte Kosten * Trip - $ 4.500 - $ 5.000
The Awaiting Table - $ 2800 (Doppel) / $ 3100 (Einzel) all inclusive für Kochschule, Hotel, Verpflegung, Wein, Reisen
Hotel in Rom - $ 200 - $ 300 pro Nacht (bei Doppelbelegung gegenüber Einzelbelegung)
Mahlzeiten, Taxis, Touren in Rom - $ 500 (berechnet nach dem, was Sie teilnehmen)
Zug nach Lecce - $ 300
Booking Fee - $ 250 (nicht rückzahlbar)
Optional Wochenende in Lecce - $ 300
* Die Kosten können auf der Basis Preise zum Zeitpunkt der Buchung und die Wechselkurse schwanken. Flugtickets nicht im Lieferumfang enthalten - viele ehemalige Teilnehmer verwendet Meilen für Freiflüge. Ich bin glücklich, Unterstützung der Buchung eines Fluges oder die Beratung wie in Meilen verwenden können. Buchungsgebühr, Schule, Hotel / Zug / Touren, endgültige Kosten - Gebühren sind in vier Segmente in Rechnung gestellt.
