15 Σεπτέμβρη, 2009 | Ένα Γεύματα πιάτων
Ζητώ συγγνώμη για την απουσία από το blog για τις τελευταίες ημέρες, αλλά εποχή της γρίπης έχει χτυπήσει το σπίτι μας. Ξεκίνησε με ένα όριο 12 ωρών στο τμήμα επειγόντων περιστατικών με CU κόρη μου το περασμένο Σαββατοκύριακο (που σκέφτηκε ότι θα μπορούσε να έχει σκωληκοειδίτιδα, αλλά ήταν "απλώς" μια στομαχική διαταραχή). Ήρθε στο σπίτι για να ανακτήσει για μερικές ημέρες και μέχρι τα μέσα εβδομάδων ο σύζυγός μου και ο μεγαλύτερος γιος του (ο οποίος πέρασε την Κυριακή βλέποντας ποδόσφαιρο μαζί της) και οι δύο που είχε. Παρά Purell, το πλύσιμο των χεριών, και κοιμάται σε άλλο δωμάτιο, δεν πρόφθασε μαζί μου την Παρασκευή το βράδυ (μεταξύ των οποίων 3 ημέρες από πυρετό) και είμαι μόλις τώρα αισθάνονται καλύτερα. Έχω ήταν σε θέση να εξετάσει τα τρόφιμα, η οποία είχε ως αποτέλεσμα καμία μαγείρεμα, γι 'αυτό θα σας δώσει εύκολη συνταγή καλτσόνε Florine φίλος μου. 
Αυτό είναι μια μεγάλη συνταγή για να κάνει με τα παιδιά ή για ένα κόμμα το ποδόσφαιρο το φθινόπωρο. Κάνει χρήση της κατεψυγμένης ζύμης ψωμιού, και μπορείτε να αλλάξετε το γέμισμα συστατικά για να συμπεριλάβει και άλλα κρέατα ή λαχανικά, όπως σας αρέσει.
Ας το ξεπάγωμα ζύμη στο ψυγείο, τότε αφήνουμε να φουσκώσει, καλύπτονται, με ελαφρώς ζεστό μέρος, πριν ξεκινήσετε, έτσι ώστε η γλουτένη στο ότι δεν αγώνα μαζί σας όταν προσπαθείτε να το αναπτύξουν. Θέλετε να το ρολό σε ένα ωραίο μεγάλο ορθογώνιο έτσι ώστε να μπορεί να θέσει την πλήρωση κάτω από το κέντρο κατά μήκος, στη συνέχεια, κομμένα σε λωρίδες από κάθε πλευρά πτερύγιο και σιρίτια τη ζύμη πάνω από την κορυφή. Ελπίζω να είμαι πίσω στην κουζίνα σύντομα - το συντομότερο που μπορώ να στομάχι κοιτάζοντας τα τρόφιμα και πάλι! 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια τυρί μοτσαρέλα, τριμμένο
2 φλιτζάνια σάλτσα marinara
