22 de abril 2007 | Herramientas

Me preguntan mucho acerca de las cacerolas nueva parrilla. Usted los puede comprar en los dos antiadherente y acabados regulares y estas ollas están destinados a ser utilizados tapa de la estufa, presumiblemente en mal tiempo o cuando se le acaba el gas o el carbón, de lo contrario ¿por qué no simplemente usar la parrilla? He intentado un par, y aquí están mis observaciones:

• Sartenes parrilla no le dan el mismo sabor ahumado a la parrilla se obtiene en cada una de carbón o una parrilla de gas. Si bien algunas versiones anuncian que las crestas que los goteos de otoño y enviar una copia de seguridad de humo a la comida, en realidad no funciona de esa manera.
• No veo ningún uso para un acabado tradicional - Prefiero usar mi parrilla al aire libre, incluso con mal tiempo. Pero si usted no tiene acceso a una parrilla al aire libre o se siente de manera diferente que yo sobre la parrilla bajo la lluvia, el acabado tradicional sería la siguiente mejor opción para asar las carnes abundantes. Su cocina se llena de humo, por lo que el uso del ventilador.
• Me encanta la sartén antiadherente para obtener marcas de la parrilla de pescado sin que se pegue. El pez no tiene ese sabor a la parrilla, pero se ve muy bien y no se derrumba cuando la vuelta.