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11 de diciembre 2008 | Condimentos , Popular , Salsas , Verduras
| Al horno con espárragos balsámico glaseado |
Tipo de receta: Verduras
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 taza de vinagre balsámico (no tiene que ser de marca cara)
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 1 / 2 libra de espárragos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- la sal del mar
Instrucciones
- Mezcle el vinagre, el azúcar moreno y la salsa de soja en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté espeso y viscoso, a unos 20 minutos. Retire del fuego y dejar enfriar.
- Mientras que el glaseado se cocina, quitar los extremos duros de los espárragos, a continuación, echar con aceite de oliva y espolvorear con sal. Acuéstese sobre una lámina forrada bandeja para hornear y asar a 400 grados hasta que los espárragos se cocina, 10-20 minutos, dependiendo de lo suave que te guste. Para servir, rocíe una pequeña cantidad de glaseado balsámico sobre las lanzas y pase extra en la mesa.
Receta de Google Ver Microformatting por Receta fácil
Las vacaciones están tan ocupados, sin embargo, la mayoría de nosotros está buscando algo un poco más elegante para servir. Esta receta no puede ser más sencillo, y es tan bueno para una cena entre semana, ya que es para su fiesta de Navidad. Haz esmalte adicional - se puede usar en muchas carnes, pescado o verduras, y hace un baño grande para trozos de queso Parmigiano Reggiano, cuando usted está en un apuro para un aperitivo rápido para los clientes pasar por aquí. 
Hola Michele ... terminé aquí en el blog de Lea Ann, donde lo dejó un enlace a este plato. No te puedes imaginar cómo profética que fue. Mi hermana había llamado y le preguntó por lo que podría sugerir que son para la comida de Pascua y le sugerí que la parrilla unos espárragos que no mencionó un vegetal. Yo estaba en el medio de leer el post de Lea Ann cuando su llamada se produjo en el ... y no estoy bromeando, que sucedió en el enlace de más o menos al mismo tiempo que ella dijo: "No podemos usar la parrilla, está nevando y hay probablemente sea un buen pie de nieve que el domingo de Pascua.
Situación se resuelve ... el enlace no está en camino a ella en Wisconsin, gracias!
Lengüeta
[...] Para la receta, en la cabeza a su sitio por su receta de espárragos con glaseado balsámico. [...]
Hola Michele, yo también llegué en el blog de Lea Ann para comprobar su glaseado balsámico. Al igual que Lea Ann, me enamoré de ella cuando fue servido en un restaurante y de inmediato fui a comprar mi propia botella. Varias veces se me ocurrió que debía tratar de hacer mi cuenta, pero por alguna razón nunca llegó a hacerlo. Gracias por desmitificar glaseado balsámico. Definitivamente voy a darle una oportunidad y mi cartera se taaaan contenta que no tiene que usar la marca más barata.
Su plato de espárragos suena maravilloso. Nos encanta el espárrago en nuestra cocina y siempre están en busca de más recetas para hacerlo más interesante. Mi primer uso de mi propia glaseado balsámico definitivamente estará en espárragos a la plancha, como usted ha sugerido.
Sam
Vio esto en el blog de Lea Ann y tenía que conseguir las instrucciones de este esmalte - suena maravilloso!