Al igual que este post?
Obtener nuevos mensajes
por alimentación o correo electrónico .
28 de septiembre 2009 | condimentos , frutas , ensaladas
Por alguna razón, nunca pienso en comer remolachas hasta que llega a ser la caída. Cada semana durante todo el verano, mi bolsa de productos de la granja CSA tiene una cierta variedad de ellos, pero me inclino a sólo esconderlas en el refrigerador, esperando un tiempo más fresco para llegar. Podría ser que sólo me gustan los asados, y calentar el horno durante una hora en el verano para hacer eso no es atractiva. Con el final de las ciruelas cayendo de mi árbol que decidí reunir a un tipo de comida de ensalada. 
Mezcle la rúcula (o cualquier mezcla de lechugas, si se quiere) con su favorito vinagreta - He hecho un sencillo con aceite de oliva virgen, vinagre de jerez, la mostaza Dijon, sal y pimienta - y el montón de los greens en un plato. superior con remolacha asada en rodajas, rodajas de ciruela y queso de cabra o queso feta, y espolvorear todo con pimienta recién abierto negro. Si usted quiere que sea crujiente puede agregar rebanadas de almendras tostadas, piñones tostados, o trocitos de pan. Un almuerzo, ensalada de cena grande, y sin embargo fácil de lujo si quieres tener amigos!
