Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
by -syötteen tai sähköpostitse .
22 joulukuu 2008 | Maustevalmisteet , Salaatit
Jos et vielä ostaa pullotettua salaatinkastike, tee resoluutio 2009 aloittaa tehdä omia kastiketta. Yksi helpoimmista tavoista tehdä se maistuu erityisen on käyttää maustettu öljy - saksanpähkinä, pistaasi-ja hasselpähkinät ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Making salaatinkastike ei voisi olla helpompaa: lisää yksi osa etikkaa joko 2 tai 3 osaa öljyä (pidän minun enemmän etikkaa snap mutta jotkut ihmiset haluavat sitä hillitympienkin), heittää kasa (teelusikallinen) Dijon sinappia, suolaa ja pippurilla ja ravista hyvin katetussa säiliössä. Yksinkertainen salaatinkastike tähän tapaan ilman muita ainesosia kestää 6 kuukautta tai kauemmin omassa jääkaapissa.
Toinen suuri lisäksi salaatti on hieman crunch. Olen puolueellinen pinjansiemeniä, mutta salaisuus on tehdä niistä maistuvat on paahtaa niitä kevyesti kuivalla pannulla ennen kuin lisäät ne salaattia. Itse asiassa useimmat pähkinät hyötyvät kuivuu nopeasti paahtamisen koska se tuo esiin maku öljyjen pähkinät ja et voi voittaa ihana tuoksu. Menkää - tee salaatti tänään omalla vinaigrette. Valitse öljyä, sitten valita etikkaa tai muita hapon (punaviinietikkaa, valkoviinietikkaa, sherry etikka, sitruunamehu) ja lupaan teille koskaan palaa pullotettua taas!
