15 kesäkuu 2009 | Jälkiruoat

Opetin jälkiruoka osapuoli ruoanlaitto luokka ryhmän lapset nykyään - aina hauskaa minulle! Olin täysin tarkoitettu kuvata näitä ihanuuksia pikku cupcakes ennen he lensivät ulos keittiön, mutta minulla ei ollut mahdollisuutta kaikilla "kaaos" keittiössä. Laitan kuvan myöhemmin viikolla, jos minulla on mahdollisuus, mutta sillä välin halusin jakaa tämän reseptin.

Confetti Cupcakes kanssa Buttercream jäätävät
Tuottaa 24 Cupcakes

Voit jättää juhlavat näiden ja vain tehdä tavallista valkoista cupcakes haluttaessa tai lisää pari ruokalusikallista kaakao tehdä suklaa cupcakes.

3 kuppia jauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1 / 2 tl suolaa
4 isoa munaa
1 1 / 3 dl sokeria
1 1 / 2 kupillista voita, sulatettuna
1 rkl vanilja-uutetta
1 / 2 cup maitoa
2 purkkia karkkia juhlavat nonparelleilla (Cake Mate)
Buttercream jäätävissä (resepti seuraa)

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Rivi 24 muffini purkkia kanssa cupcake alukselle. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen keskikokoiseen kulhoon. Toisessa keskikokoiseen kulhoon, Vatkaa munat ja sokeri ja sähkövatkaimella kunnes valo ja kuohuva, noin 2 minuuttia. Vaikka pelaajan vähitellen kaada voita ja sitten vanilja. Kun sekoitin on alhainen, lisää puolet kuivat aineet, lisää sitten kaikki maito ja seuraa muun kuivat aineet. Sekoita juhlavat nonparelleilla, mutta ei yli sekoita taikina. Täytä kukin linja on noin 1 / 3 kupin takoa. Paista kunnes testaaja Lisätään keskellä kakkuja tulee ulos puhdasta, 20-25 minuuttia. Cool cupcakes hieman sitten poistaa tina ja jäähtyä täysin telineeseen. Kun cupcakes on viileä, halla kanssa haluttu maku kuorrutus ja koristele halutessasi.

Buttercream jäätävät

Olen aina rakastanut jäätymistä tai kuorrutus, mutta tämä "vie kakku"!

1 / 2 kiloa voita, kevyesti suolattu
1 punta tomusokeria, seulotaan
1 tl vanilja-uutetta

Sekoittimella varustettu meloa liitetiedostona kermasta voita kunnes valo ja fluffy. Hitaasti lisätä sokeria, kaavinta alas puolin altaan. Lisää vanilja ja jatkaa selkäsauna kunnes kuorrutus on tasaista ja kevyt.