Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
mennessä rehun tai sähköpostitse .
28 kesäkuu 2009 | yksi ruokalaji ateriat , Pasta & Pizza - Special
Etsitkö jotain helppoa tehdä päivälliseksi kuuma kesä yö? tossing yksinkertainen ainesosat Caprese salaatti (tomaattia, basilikaa, mozzarella) yhteen pasta on täydellinen valinta. Vaikka se voi tuntua itsestään selvältä, varmista, että käytät todella mukava tuoretta basilikaa (kuivattu), ja korkealaatuista tuoretta mozzarellaa on oltava. Josta tulikin mieleeni - on kiinnostuneille juuston valmistus luokka? Olen ajatellut vetää yksi yhteen niin haluaisin tietää , jos olet! 
Kesä Spaghetti Caprese Style
Toimii 4
Tarjoile tämä valoisa kesä pasta lämpimänä tai huoneenlämmössä.
8 unssia spagetti tai vermiselli pasta, keitetty ja valutettu
2 rkl extra virgin oliiviöljyä, tai enemmän maun
2 isoa valkosipulin kynttä, jauhettua
4 kypsää tomaattia, kylvetään ja kuutioiksi
8 unssia tuoretta mozzarellajuustoa, kuutioiksi
1 / 2 cup basilikaa, hienonnettu
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1 / 2 cup parmesaania raastettunaKuumenna oliiviöljy isossa potissa yli keskipitkän kuumuudelle, lisää valkosipuli ja kypsennä juuri ennen tuoksuva, noin 1 minuutti. Lisää kuutioiksi tomaatit ja keitä 1 minuutti. Lisää pasta, mozzarella ja basilika ja sekoita yhdistää. Poista lämmön ja mausta suolalla ja pippurilla, lisää oliiviöljy haluttaessa. Tarjoile Parmigiano Reggiano juusto keveiden.
