Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
mennessä rehun tai sähköpostitse .
19 elokuu 2009 | Alkupalat
Olen ollut katsomassa minun tomaatilla kasvaa hurjasti käsistä nyt noin kahden viime viikon aikana. Mikä tuntui hassulta ja viihdyttävä kulkeutuminen aluksi on nyt morphed lähes koko ajan työtä. Olen kahlata läpi viidakon vehreyden noin joka toinen päivä ja keksiä näin paljon tai enemmän tomaatteja. Olen myös päätyä käsitellään naarmuja ja lika kerran olen lopettanut, koska olen istuttanut minun kasveja liian lähelle ja ei riittävästi vaakalaudalla niitä. Läksy! 
Ja vaikka se saattaa kuulostaa olen valittaa - en todellakaan ole. Olen rakastanut eväs pieni makea kirsikkatomaatteja aamiaisesta nukkumaanmenoon asti, swooned yli herkkä makuja eri tomaatit olen kasvanut, ja jopa saanut etumatkaa jäädyttämisestä erissä tomaattien ensi talvena. Mutta yksi helpoimmista ruokia tehdä kanssa todella hyvä tuoreita tomaatteja - ja joka maistuu parhaiten kuin kesäinen minulle - on yksinkertainen tomaatti basilika crostini alkupala. 
Voit gussy tähän asti lisäämällä kaprikset ja paloina tuoretta mozzarellajuustoa, tai pitää se yksinkertainen kuten tein viime viikonloppuna kavereiden kanssa. Muuten, crostini tarkoittaa vähän paahtoleipää ja viittaa paahdettua leipää itse. Yhdessä keveiden näin usein nimitystä bruschetta ("ch" lausutaan kuten "k" italiaksi, joten hautua-sketta on miten sen sanot). Toivottaa hyvää ruokahalua!
Ja vaikka se saattaa kuulostaa olen valittaa - en todellakaan ole. Olen rakastanut eväs pieni makea kirsikkatomaatteja aamiaisesta nukkumaanmenoon asti, swooned yli herkkä makuja eri tomaatit olen kasvanut, ja jopa saanut etumatkaa jäädyttämisestä erissä tomaattien ensi talvena. Mutta yksi helpoimmista ruokia tehdä kanssa todella hyvä tuoreita tomaatteja - ja joka maistuu parhaiten kuin kesäinen minulle - on yksinkertainen tomaatti basilika crostini alkupala. 
Voit gussy tähän asti lisäämällä kaprikset ja paloina tuoretta mozzarellajuustoa, tai pitää se yksinkertainen kuten tein viime viikonloppuna kavereiden kanssa. Muuten, crostini tarkoittaa vähän paahtoleipää ja viittaa paahdettua leipää itse. Yhdessä keveiden näin usein nimitystä bruschetta ("ch" lausutaan kuten "k" italiaksi, joten hautua-sketta on miten sen sanot). Toivottaa hyvää ruokahalua! | Tomaatti Basil crostini |
Resepti Tyyppi: Alkuruoka
Prep Aika: 10 min
Cook aika: 10 min
Aika yhteensä: 20 min
Annoksia: 6
Ainekset
- 2 kuppia kuutioiksi tomaatit
- 1 valkosipulin kynsi jauhettu erittäin hienoksi
- 2 rkl basilikaa, chiffonade
- 2 rkl extra virgin oliiviöljyä (enemmän tai vähemmän maun mukaan)
- 1 rkl balsamiviinietikkaa (enemmän tai vähemmän maun mukaan)
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 patonki viipaloituna
- neitsytoliiviöljyä, ja harjaus
- merisuolaa
Ohjeet
- Yhdistä tomaatit, valkosipuli, basilika, oliiviöljy ja viinietikka, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Peitä ja anna hautua huoneenlämmössä 30-60 minuuttia maut sulautuvat. Harjaa patonki viipaleet oliiviöljyllä, sitten ripottele merisuolaa. Paista 400 asteessa kunnes kevyesti kullanruskeita ja rapeita. Jäähdytä ja tarjoile tomaatti keveiden.
Google Resepti Näytä Microformatting on helppo resepti
