Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
by -syötteen tai sähköpostitse .
27 marraskuu 2009 | Kasvikset
Inhosin Brussel ituja - ja tarkoitan vihasin niitä kunnes muutama viikko sitten. Mutta varasto San Francisco minulla oli mahdollisuus osallistua Erinomainen Kenttä illallinen Foodbuzz festivaalin osanottajille ja he palvelivat ihanan karamellisokeria brussel versoja pekonilla. Olin koukussa. 
Joten kun kysyin hyvän ystäväni Susan mitä hänen perheensä mieluummin kuin vihreä vihannes on kiitospäivä, ja hän sanoi Brussel ituja, tiesin mitä tekisi.
Onneksi löysin nämä ihanan tuoreita brussel ituja on Whole Foods, vielä varsi.
Leikkaamisen jälkeen heidät kaikki pois, minä leikata niitä (vain nopea siivu kova varren osasta ja poistaa kaikki irtonaiset uloimpien lehtien on kaikki mitä tarvitsee tehdä), halkaise ne kahtia pituussuunnassa ja heitti ne hieman extra virgin oliiviöljyä. 
Temppu on aloittaa ne pannulla, leikattu puoli alaspäin, jotta he voivat caramelize hieman ennen kuin laitat ne uuniin paahtaa. 
Kun ne näyttävät tältä, olet hyvä mennä.
Levitin ne pellille yhdessä joidenkin kuutioiksi Pancetta että olin paistettu asti rapea ja ripaus raastettua Parmigiano Reggiano juustoa ja paahdettua niitä uunissa noin 20 minuuttia. 
Siskoni lähes huokailivat ääneen illallisella viime yönä, kun hän näki oli kasvi. Mutta aterian jälkeen hän lausutaan että Brussel idut olivat hänen suosikki lautasen koko juhlan. Nyt se sanoo jotain, kun otetaan huomioon meillä oli: Apple Siideri ja Sage brined Heritage Turkki, paahdettu valkosipuli perunamuusia, Sweet perunagratiini kanssa Gruyere ja timjami Bataatti vuoka Maple Butter-Pecan Topping, herkkusieni, Apple ja Sage Pukeutuminen, Cornbread ja Makkara Pukeutuminen, Paahdettua karpalokastiketta, kastike, Rosemary SÄMPYLÄT, Cornbread cheddar Topping, Apple torttu kermavaahdolla ja Pumpkin juustokakkua Ginger Snap Crust. Mitä teet kanssa tähteet Thanksgiving? Olen niin yli ruoan jälkeen grillaamista, tarjoilua ja syö se, että annan kaiken pois. Lähetin kotiin laukut kotiin kavereiden kanssa perhe, siskoni, veljenpoikani, tyttäreni ja poikani. Ainoa mitä tänä aamuna, että levy paahdetun Brussel ituja. Arvaa mitä minulla oli lounaaksi?
OH MY!!! haluan kertoa teille, olen ollut kuolla tehdä jotain erilaista, Brussel ituja, sillä Kyllästyn syöminen saman kasvikset ... mutta me kaikki tiedämme, että Brysselin saada kauhea rap. No, pitkä tarina lyhyt, olen kokeillut tätä ja Vau MAMA! En edes halua syödä pääruoka! Halusin niellä näitä! Olen jopa söi tähteitä aamiaisen seuraavana aamuna. Olin hieman peloissani, koska et sano mitä temp sinä paahdettiin ne, mutta he tulivat ulos täydellisesti! (Tein 400 ast.) Tällaisen ELÄIMISTÄ! kiitos
Adeana, niin iloinen pidit näitä niin paljon kuin minä! Kyllä, olen yleensä paistia asioita 375 tai 400 - Anteeksi, unohdin mainita että artikkeli!