10 joulukuu 2009 | Pasta & Pizza - Online , Lisukkeet , kasvikset

I'm back! Tervetuloa uudelleen suunniteltu Ruoanlaitto Michele ^® blogi ja sivusto! Penkoa hieman ja jakaa palautetta minulle, varsinkin vikoja löytyy tai jos on resurssit haluat minun lisätä. Vaikka minun suunnittelija työskenteli päällä, olin kiireinen ruoanlaitto, joten tässä menee minun ensimmäinen viesti. Olen kerännyt squash minun tilan, ja oppinut tärkeintä se - en oikeastaan ​​kuin squash, ellei se naimisissa jopa joitakin muita makuja. Tämä lasagne voitaisiin vahvistaa muita yrttejä ja juustoja kuin haluat todella amp ylös makuja. Aloita tekemällä valkokastike vähän jauhoja, voita ja maitoa.

Sain tämän vispilä päässä Foodbuzz viimeisimmässä Festival ja täytyy sanoa, että se on paras saada nurkkiin potista kun haluat vispilä.

Haluan lisätä hieman muskottipähkinä minun valkokastike, ja koko muskottipähkinä raastettua on Microplane toimii parhaiten.

Vaikka valkokastike tihenee, keitä kuutioitu Butternut squash kiehuvaan veteen ja soseuta se tehosekoittimessa. Kun valkokastike on paksuuntunut kohua kontti ricotta ja valkokastike - nyt sinulla on juustokastiketta! Sieltä se yksinkertainen lasagnea rakentamisen prosessia.

Vehnäleipää muna nuudelit pohjassa (voit käyttää säännöllisesti, jos haluat), sitten Butternut squash ...

... Sitten juustokastiketta. Jatka kunnes päällimmäiseksi kerrokseksi ...

... Jos sinun kannattaa lopettaa runsaalla kerroksella raastettua mozzarellajuustoa. Peitä ja paista ja nauti!

Butternut Squash Lasagne
Toimii 6

Tänä syksynä lasagne voi tehdä mitään talvella squash ja voidaan tarjoilla joko lisäkkeenä tai kasvissyöjä pääruoka.

1 1 / 2 kiloa Butternut squash, noin 6 kuppia kun kuutioitu
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
2 kupillista maitoa, koko tai 2%
suolaa ja pippuria maun mukaan
1 / 2 tl muskotti, myllystä
15 unssia ricotta-juustoa, täysmaitoa tai osittain lukaista
12 lasagnea nuudelit, koko vehnä-tai valkoinen, keitetty al dente
1 / 2 kiloa mozzarellaa, silputtu

Kuori ja kuutio Butternut squash ja keitä suuren potin vedessä pehmeiksi, soseuta monitoimikoneessa ja kumoaa. Kuumenna voita ja jauhoja kattilassa, kunnes se muuttuu hieman kullanruskea, lisää maito, vatkaamiseen voimakkaasti välttämään möykky. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää muskotti ja jatka sekoittaen kunnes paksuuntuu. Sekoita ricotta tasaiseksi. Layer 3 nuudelit pohjalla rasvattu 9 x 13 lasi vuokaan. Levitä 1 / 4 Butternut squash, sitten alkuun kanssa 1 / 4 ja juustokastiketta. Toista 3 useammasta kerroksesta, levisi silputtu mozzarella päälle ja peitä foliolla. Paista 350 asteessa kunnes kupliva, noin 45 minuuttia.

5 Responses | Paluuviiteosoite | Kommentit Feed

1. 
   Klo 09:17 italialaisesta ruokalajista sanoi:

   Michele, uusi sivusto on upea! Se on niin paljon ominaisuuksia - hienoa työtä. Ja minä rakastan tätä lasagnea. Olen halunnut saada yksi niistä kiidättää ja ihmetellyt, jos ne yhtään paremmin kuin perinteisiä.

   Vastaa
2. 
   Klo 10:33 kyle sanoi:

   Tämä näyttää herkulliselta! En voi odottaa, jotta se! kiitos

   Vastaa
3. 
   Klo 17:46 alexa sanoi:

   Sinun kaunis lasagne näyttää sydäntä lämmittävää ja herkullinen. Rakastan syksyn väreissä tämä ruokalaji.

   Vastaa
4. Klo 14:30 PASTA, pasta, pasta «Gilbert Musings: kulttuuri 5 sanoi:

   [...] Butternut Squash lasagne [...]

   Vastaa
5. Klo 12:08 20 Tasty asioita tehdä squash: {Reseptit}: TipNut.com sanoi:

   [...] Butternut Squash lasagne: (tuttu kuva yllä) Tänä syksynä lasagnea voi tehdä mitään talvella squash ja voidaan tarjoilla joko lisäkkeenä tai kasvissyöjä pääruoka. From ruoanlaitto Michele. [...]

   Vastaa