• Etusivu
  • Palvelut ja hinnat
  • Luokat
  • Lapset Summer Classes
  • Ateriapalvelu
  • Kalenteri
  • Yhteystiedot
  • Ruoka kirjoittaminen
  • Oma Paikallinen Journey
  • Italia Trip
  • My Travels
  • Foodie Linkit
  • Keittokirja arvioita

Paras Lasagne Ever

02 tammikuu 2010 | yksi ruokalaji Ateriat , Pasta & Pizza , Popular

Olen iso uudenvuoden päätöslauselmat - onko soitat heille tavoite, resoluutio, tai kuten minä, sitoutuminen itseni (ja vain itseäni), ne auttavat minua keskittymään vuosi eteenpäin ja päätellä mikä on todella tärkeää minulle . Ne myös auttavat minua karistaakseen niitä askareita ja sitoumukset että ymmärrän prosessissa vain eivät ole niin merkityksellisiä. Laitoin ne luokkiin, ja kukintojen koulutuksen luokassa tänä vuonna on, miten paremmin käyttää kaikkia ominaisuuksia minun fancy Nikon D90 kameran parantaa ruokani kuvia. Luet ensimmäistä kuvaa ammuin jälkeen tämän aamun luokka - Näetkö eron? Tämä lasagne oli valokuvattu ilman keinotekoisia valoja melko tumma keittiö, mutta se hohtaa, te ette usko? Uskon huomaat eroa ruoanlaitto askel kuvat otin ennen luokan. Joten ... Käytössä lasagnen reseptin mukaan lukien vinkkejä vaalentamiseen rasvaa ja kaloreita vain jos olette kanssani samaa sitoutumista yrittää menettää muutaman puntaa! Maailmanluokan lasagnea minulle alkaa yhdistelmän korkealaatuisia jauheliha ja jotkut pirteä Italian makkaraa jonka olen ruskea yhdessä ennen kuin lisäät marinara tehdä jauhelihakastike. Aloitan layering joitakin kastike sitten 4 nuudelit alareunassa tähän suuntaan. Sitten kerros jauhelihakastike ... ... Ricotta ... ... Ja juustoja. En valokuvan sitä, mutta sen jälkeen ensimmäinen kerros nuudelit, haluan antaa 6 heistä kaksi riviä 3 toiseen suuntaan (yli sijaan pituussuunnassa), sillä ne sattuvat täyttää 9 x 13 vuoka paremmin tällä tavalla. Selvittää, miten riviin nuudelit mittoihin perustuvaa pannun käytät jotta nuudelit menevät reunat molempiin suuntiin ja päällekkäin hieman. Valmis pintakerroksen kanssa nuudelit, tavallinen marinara ja mozzarellaa. Lasagne on hyvä päivä teet sen, mutta upea kun se on jäätynyt ja kuumennetaan niin maut todella kohtaavat. Tästä syystä olen aina valtava pannulla, vaikka siellä on yleensä vain kaksi meistä kotona, ja jäädyttää loput käärittynä yksittäisten kokoinen annosta kerralla muovikelmu. Just lämmitä vuonna mikroaaltouuni alimmalle kunnes sulatettu ja lämmitetty läpi.
Paras Lasagne Ever
Tulosta
Resepti Tyyppi: pääruoka, Pasta
Prep Aika: 15 min
Cook Aika: 45 min
Yhteensä: 1 tunti
Annoksia: 12
Ainekset
  • 1 punta jauheliha
  • 1 punta maahan Italian makkaraa (lievä kuuma kuin halutaan)
  • 5 kuppia Marinara kastike
  • 22 ei kiehuvaksi lasagnea nuudelit (noin 1 1 / 2 kiloa)
  • 15 unssia ricottajuustoa (täysmaitoa, osittain rasvaton tai kevyt kuin halutaan)
  • 1 kuppi raastettua Parmigiano juustoa
  • 1 punta silputtu mozzarellajuustoa
Ohjeet
  1. Brown naudanlihaa ja makkaraa yhdessä paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle kunnes keitetyt kautta. Lisää 3 kuppia Marinara kastike ja sekoita yhdessä yhdistää. Levitä 1 kuppi Marinara kastike pohjalle 9 × 13 lasi vuokaan. Lay 4 nuudelit alareunassa, päällekkäisiä hieman. Peitä kolmasosa lihan kastike, sitten 1 / 3 ricotta, 1 / 3 Parmigiano, ja neljäsosa on mozzarellaa. Lay 6 nuudelit päälle (kaksi riviä kolmesta nuudelit päällekkäin hieman) ja toista layering kolmasosa lihaa, 1 / 3 Parmigiano ja neljäsosa mozzarellaa. Toista tämä kerros (6 nuudelit) uudelleen, sitten alkuun kanssa jäljellä 6 nuudelit. Levitä loput kuppi Marinara kastike päälle sitten kansi jäljellä mozzarellajuustoa. Spray folio cooking spray niin se ei tartu, sitten kansi uunivuokaan tiiviisti. Paista 375 asti kupliva, noin 45 minuuttia tunnissa. Anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista ja tarjoilua.
Huomautuksia

Jos kaloreja lasketaan, valua mitään rasvaa lopen liha ennen kuin lisäät marinara ja käyttää osan rasvaton tai kevyt ricottajuustoa. Jos olet kasvissyöjä tai halutaan vähentää lihan saanti terveydellisistä syistä, voit korvata maahan lihat - osittain tai kokonaan - muutaman kupillista kuutioiksi ja sauteed vihanneksia. Kokeile sekoitus porkkana, sipuli, munakoiso, hienonnettu pinaatti (puristetaan kuiva) ja basilika.

Google Resepti View Microformatting by helppo resepti

Jätä kommentti Jätä kommentti

Print This Recipe Tulosta tämä resepti

Tilaa Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
joita rehu -tai sähköpostitse .

Kommentit

10 Responses | Viittausosoite | Kommentit Feed

  1. Great avaaminen valokuva, Michele! Hauskaa D90. Lasagnea on kaunis.

    Vastaa

  2. Juuri löytänyt blogisi kautta Tastespotting ja olen todella nauttia siitä! Hyvin erilaisia ​​reseptejä kuolata yli. Kiitos jakaminen ...

    Vastaa

  3. Sain ison Nikon ... mielestäni kestää vuosia selvittää kaikki kellot ja pillit ja käyttämällä toimintoa onnistuneesti (Kesti pari päivää tajuta, miksi minun kuvat olivat musta ja sakko Macro!)
    Se sanoi ... sinun lasagne näyttää hyvältä! Mikä oli temppu (varmaan se sama löysin!)
    Kiva löytää sivuston ... Hyvää Uutta Vuotta

    Vastaa

    • Deana, olen kasvanut ISO (ja jotain 1600?) Ja siirtyi 50mm objektiivi, katsotaanpa minulle on F1.5 kuin alin vaihtoehto. Luulin, että se näytti hyvältä, mutta voitko uskoa sitä, että foodgawker vielä hylännyt valokuva? Niin turhauttavaa! Hyvää uutta vuotta sinulle myös!

      Vastaa

  4. Kiitos lasagne resepti. Pidän todella kuvia otat niistä toimenpiteistä tekemään lasagne. Se auttoi minua. Toivon saan tehdä vapaaehtoistyötä ja kypsennä vielä kerran tänä vuonna! Ali.

    Vastaa

  5. Voi mies, olen todella täytyy lopettaa katsomalla ruokaa blogit ennen lounasta-Tämä näyttää herkullisia!

    Vastaa

  6. Tämä todellakin näyttää paras lasagne alati you've vakuutti minut! Haluan jotkut nyt. Ja valokuvat ovat uskomattomia.

    Vastaa

  7. Joo, se näyttää paras! Kiitos ur resepti!

    Vastaa

  8. Rakastan ruokaa Blogit koska rakastan syödä maukkaita ja makeita ruokia, ";

    Vastaa

  9. Väitän vähintään kolme ruokaa blogeja koska olen todella rakastavat syödä ja juoda:. "

    Vastaa

Jätä kommentti

Äänestä tätä resepti:
Liity Ruoanlaitto Michele ® Uutiskirje
Sähköposti:


Uusimmat viestit

  • Cooking with Michele on Kindle - 5 year anniversary
  • chicken-pot-pie-11
  • chocolate-oatmeal-cookies-6
  • bbq-baked-pork-and-beans
  • tuna-and-salmon-sushi-dip

Popular Posts

  • minted pork lettuce wraps
  • cioppino
  • fines herbes chicken
  • beet chips
  • butternut squash lasagna

Kevyempi Fare!

  • Hawaiian ono with gremolata
  • seared salmon
  • caprese salad
  • lemon garlic shrimp
  • fines herbes chicken

Valikko Ideat

  • recipe cards turned cookbook
  • new years eve menu
  • fruit salad & brunch menu
  • kids pasta menu
  • opus restaurant denver

Tunnisteet

mantelit omenat Aasian avokadoa pekonia basilikaa papuja naudan punajuuret parsakaalin voita kakku porkkanoita juusto kanaa chili suklaa evästeet maissi CSA kurkkua munaa valkosipuli kylkiäinen jyvät grillataan yrttejä jäätelöä Italian karitsan sitruuna lime Meksikon minttu sieniä oliiviöljyä sipuli sipuli persilja paprika pesto pinjansiemeniä pizza sianlihaa perunat riisi ricotta paahtamalla lohta makkara katkarapu pinaatti squash pataruoat Thanksgiving tomaatit Turkki kasvissyöjä etikkaa kesäkurpitsaa

Tietoja Michele


Arkisto

Kääntäjä

EnglishItalianKoreanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)PortugueseGermanFrenchSpanishJapaneseArabicRussianGreekDutchBulgarianCzechCroatianDanishFinnishPolishSwedishNorwegianHebrewSerbianSlovakThaiTurkishHungarianRomanian

Osallistu





Mainostajat

Muut jutut


Omat foodgawker Galleria

Foodie View

Ylpeä jäsen FoodBlogs




Blogging palkinnon tyttäreni!