17 helmikuu 2010 | Liha ja siipikarja

Söin tätä päivälliselle, ja mies oli se hyvä. Naudan paisti paistia (taas niitä "vähemmän" lihapalat, eli halvempaa), hidas keitetyt minun Hollannin uuni on varastossa ja sipulia. Mmmmm ... Älä mene lankaan nämä tulppaanit. Se on edelleen talven näissä osissa maailmaa - katso että linja lunta seinälle ulkopuolella minun keittiön ikkunasta? Ja se tarkoittaa, se on silti hyvä aika tehdä hitaasti keitetyt paistit. Me vaihtaa kevyempiin hintaa kun kevät pyörähtää ympäri ... tai en voi mahtua minun farkut, kumpi tulee ensin! Se on tynkä paisti - se tulee kytkeä tällaisella vyö nettoutus jotka asettavat mieleni pois tangentti jonkin aikaa tänään. Kuten, jos voisin pestä sen ja käyttävät sitä se tee minun "tynkä" näyttää paremmalta? Ja minulla oli kaikenlaisia ​​taitava otsikot tähän tehtävään, kuten, kuinka rakastaa lantion (paisti). Minä lopulta sain sen yhdessä ja keittää. Tiedät jo olen varma. Kausi on hyvin joka puolelta. Poistin verkon koska se eräänlainen ärsytti minua, ja olen myös tehnyt joitakin rakoja kova kalvo, joten se ei aiheuttanut paisti on kutistua hauska muotoon. Brown on hyvin Hollannin uuni, liesi ... ... Kunnes se on mukava ja kullanruskea puolelta näin. Sitten kaada paketin kuivan sipulikeitto yhdistelmä (yksi niitä harvoja kertoja käytän oikotietä kuten tämä) sekä kaksi purkkia varastossa ja kaksi sipulia viipaloidaan puoli kuuta. Anna jotkut keitetään liesi, peitä se, anna se paista uunissa pari tuntia. Liha on mureaa kuin voi olla ja vähentää kastike tehty varastosta ja sipulikeitto yhdistelmä on täydellinen spooned päälle. Tarjoile hieman uunissa paahdettujen perunoiden ja vihreän salaatin ja kutsua sitä yö!

Lantio paisti sipuli kastike
Palvelee 4-6

1 naudan paisti paistia (2-3 puntaa)
2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä
1 paketti kuiva sipulikeitto mix
2 purkkia kanalientä
2 sipulia, viipaloitu puoli kuut

Kausi paisti hyvin joka puolelta suolalla ja pippurilla. Kuumenna öljy Hollanti uuni yli keskipitkän kuumuudelle, sitten ruskista paisti joka puolelta, kunnes aivan kullanruskeaksi, noin 10 minuuttia yhteensä. Lisää loput ainekset, peitä ja anna kiehahtaa. Siirretään 300 asteisessa uunissa ja keitä 3-4 tuntia, kunnes liha on hyvin mureaa ja kalustoa on vähennetty. Slice vastaan ​​viljaa ja tarjoile joitakin herkkiä sipuli ja kastike päälle.

Yksi kommentti | Trackback URL | Kommentit Feed

1. 
   Klo 22:41 Audrey Will sanoi:

   Hei Michele! Olin juuri kävelevän myymälän toinen päivä ja näin "tynkä paisti" ja ajattelin itsekseni: "Minä tiedän mitä äitini tekisi tätä, mutta minulla ei ole aavistustakaan!" Nyt minä, teidän resepti ja aion tehdä illallinen tänä viikonloppuna. Rakkaus sipuli sitä! Kiitos niin paljon. Audrey

   Vastaus