08 maaliskuu 2010 | Maustevalmisteet , Vihannekset

Minun täytyy kertoa teille, olen vain huvittunut vaaleanpunainen näistä marinoitua vaaleanpunainen sipuli. Tämä saattaa kuulostaa outo resepti lähettää, mutta siitä lähtien olen viimeksi ollut niitä kaloja ystävä on Pioneer ravintola lähellä taloni, olen ollut tarkoitus tehdä niitä kotona. Jottei tämä mielestänne joitakin kehittää Pieni talo preerialla tyyppi säilyketeollisuuden hankkeen varma, etten sinut sinne! Sen sijaan tämä on nopea suolakurkku, ja se alkaa ohuina viipaleina punasipulia. Voit suolata valkoinen sipulit myös, mutta se että punainen väritys, joka saa huuhtoutuneet pois ja antaa heille että kaunis vaaleanpunainen sävy. Olen viipaloitu kaivoksessa puoli kuut, mutta voit myös siivu ne renkaiksi. Laita sipuli ei-reaktiivinen (tärkeä) ruostumaton teräs potin ja kattavat etikalla ja peittaus mausteet. Minä hyvitämme David Liebowitz kanssa ehdotuksesta tähtianista ja mielestäni se tuo mukavaa hienovarainen tausta maku. Jos sinulla ei ole sitä, voit jättää tai käyttää kanelitanko tai jotkut maustepippuri. Käytin myös siideri etikan sijasta valkoista etikkaa, pari laakerinlehteä, ja jotkut pippurit. Cover, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Anna sipulin jäähtyä ja säilytä katetussa jar jääkaapissa, varmista pakata sipulin peittaus neste säilyttää ne. Olen lukenut ne kestää viikon, joten aion nauttia niistä voileipiä, porsaankyljyksiä, munakokkelia, kala ystävä ja enemmän!

Marinoitu Pink Sipulit
Sato hieman yli pint eli noin 6 annosta

1 iso punasipuli, viipaloitu ohuiksi puoli kuut tai renkaat
1 kuppi siideri etikan
1 / 4 dl sokeria
1 tl koko musta pippureita
2 laakerinlehteä
1 tähtianista

Yhdistä kaikki ainekset ei-reaktiivinen ruostumattomasta teräksestä potin. Cover, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä hiljalleen 30 minuuttia. Jäähdytä sitten pack puhtaaseen lasipurkkiin, kansi ja säilytä jääkaapissa enintään 3 viikkoa.

2 Responses | Viittausosoite | Kommentit Feed

1. 
   Klo 13:36 Fenke sanoi:

   Rakastan hillosipuleita! ne piristää jokaisen voileivän. erittäin nopea / instant versio Sain hienoksi viipaloi sipuli, ripottele sokeri päälle ja anna sen seistä puoli tuntia (joskus jopa vähemmän). Sitten lisätään hieman etikkaa tasapainottaa makua. Nam!

   Vastaa
2. 
   Klo 05:11 Marisa sanoi:

   Rakastan vaaleanpunaista väriä sipuli! Niin kaunis.

   Vastaa