Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
joita rehu -tai sähköpostitse .
23 heinäkuu 2010 | Liha ja siipikarja
En tiedä miksi en ole ajatellut tätä lautasen ennen. Yksi suosikkini tapoja tehdä kana on paahtaa se talvella voilla työntää ihon alle rintojen. Ei juuri mitään voita, vaan yhdiste voita valmistettu klassinen ranskalainen yhdistelmä yrttejä, persilja, rakuuna ja ruohosipuli. Joten miksi ei grilli kana näitä samoja yrttejä, jotka kaikki olen täynnä minun yrttitarha? 
Tekniikka ei voisi olla helpompaa. Vain nakata iso kourallinen kunkin kolmen yrttejä monitoimikoneessa (tai hienonna hyvin hienoksi käsin), lisää hieman suolaa ja pippuria, sitten tihkusade ja kylmäpuristettua oliiviöljyä, kunnes se saavuttaa johdonmukaisuus ketsuppi. Marinoi kana yrtit tunti tai niin kylmään sitten grilli yli keskipitkän liekki kunnes liha on kypsää kautta eikä enää vaaleanpunainen keskustassa, noin 6-8 minuuttia per puoli on pullea rinta. Hyvää kesää grilli ruokia!
Äänet herkullinen ja niin yksinkertainen - suuri kesäkuukausina.
Tein tämän lauantaina ja se oli mahtavaa! Kiitos helppo ja herkullinen resepti
Niin iloinen pidit sitä - se on hyvää kesää kana resepti!