Kuten tämän tekstin?
Hanki uusia viestejä
by -syötteen tai sähköpostitse .
14 syyskuu 2011 | Special , Vihannekset
Viime viikolla olin testaus resepti rapu kakkuja tulee olemaan keittokirja Olen työskennellyt - ne herkullisia, mutta myös supisti määrä tein siitä ravintolan resepti saatiin tarpeeksi ruokkimaan 10 henkilöä. Kommentti on tulossa olla suurin yksittäinen haaste testata reseptejä kirja: mitä tehdä kaikki ruoka?! Vihaan tuhlata ruokaa, niin kun olimme ystäviä tänä viikonloppuna, ajattelin olin palvella rapu kakkuja sitten. Mutta sitten muistin, minun yksi ystäväni on hiljattain siirtyneet kasvissyöjä. En välitä ruoanlaitto kasvissyöjä ihmisiä, mutta tiedän myös monia ihmisiä (mieheni mukana) ajattelevat valikko on epätäydellinen ilman lihaa. 
Toinen asia on, etten ikään kuin koko illallisen pitää yhdessä yhtenä teemana sijaan ottaa yksi astiasto olen palvelevat suurimman ryhmän, niin erillinen ateria kasvissyöjä. Tuntuu, että olet kiinnittänyt huomiota niihin - tai kohtelemalla heitä kuin ne olisi istuu lasten pöytä tai jotain. Niin, helppo korjata on, kasvissyöjä ja proteiinipohjaiset versio samasta asiasta: rapu kakkuja. Loput ateria oli kaikki kasvissyöjä: Sweet Corn keitto Cilantro Soseuta (tulee olemaan keittokirja), yksinkertainen kaali slaw, ja Corn ja Black Bean Relish . Kaikki oli hyvää. Kaikki olivat tyytyväisiä. Onnistui! | Mock Crab Kakut (Kasvis ritarit) |
Luokka: pääruoka, lisuke
Prep Time: 10 min
Keittoaika: 20 minuuttia
Yhteensä: 30 min
Annoksia: 4 kuin pääruoka
Ainekset
- 1/2 cup punasipulia, hienonnettuna
- 1/2 cup selleri, hienonnettu
- 1/2 kuppia punaista paprikaa hienonnettuna
- 1/2 cup herkkusieniä, hienonnettuna
- 1 kuppi kesäkurpitsa raastettuna
- 1/4 cup plain jogurtti, kreikkalainen lajike on paras
- 1/4 cup majoneesia, valoa tai säännöllistä
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1 rkl Varsinais Maustevalmisteet
- 1 tl Old Bay Seafood mausteita
- 3 suurta munaa, kevyesti hakattiin
- 2 dl kuivaa leipää muruina tai panko
- rypsi, paistamiseen
Ohjeet
- Yhdistä sipuli, selleri, paprika, herkkusieniä, kesäkurpitsaa, jogurtti, majoneesi, sinappi ja mausteet kulhoon ja sekoita yhdistää. Sekoita munat, sekoita sitten joukkoon korppujauhot. Tee taikinasta 8 pihvejä ja paista keskilämmöllä 1/4 tuuman öljyä kunnes kullanruskeaksi molemmin puolin ja kypsiä, noin 2-3 minuuttia per puoli. Valuta paperilla pyyhkeet. Tarjoa tartar kastiketta ja paahdettua paprikaa aiolia.
WordPress Resepti Plugin ja Microformatting by EasyRecipe
 "Rintapieleen")
Rakastan tätä! Pidän myös ajatukseen sisällyttää kasvissyöjä jokaiseen osaan aterian sijaan, että henkilön kiinni ulos. Koska liha syöjä, tiedän, se ei ole helppo tyydyttää kaikkia kaltaisessa tilanteessa. Nämä "taskurapu" kakkuja hyvältä, enkä voi odottaa palvella heitä minun "täytyy olla lihaa perhe!
Voin ehdottomasti nähdä miten pilkata rapu kakku nimen tuli olla vanhan lahti, paprika ja jogurtti. He kuulostavat ihana. Toivottavasti kirja menee hyvin.
Rakastan tätä ajatusta, ja vaikka en syö tonneittain lihaa olen vähän lihaa polttaa tällä hetkellä. Olisiko kiva saada takaisin täyttävän flavorful kasvispohjaista aterioita. Menossa tarkistaaksesi Zucchini pataruoka seuraavaksi! Loved oma balsamiviinietikkaa kommentoida Ratatouille JA mauste ehdotukseni Karenin blogi. Genius.
Nämä näyttävät hyvältä! Olen juuri tehnyt joitakin kesäkurpitsaa fritters joka muistutti minua paljon äitini lihapullat! Löysin blogisi kautta squash resepti ovelle Organics verkkosivuilla. En voi odottaa tarkistaa kaikki tarjoat täällä. Näyttää fantastinen ja rakkautta, että olet paikallisia!