05 joulukuu 2011 | Kasvikset

Ei pidä sekoittaa tämän post - se voi tuntua kiitospäivä lisuke, ja mehän ei palvele tätä kiitospäivänä, mutta talvi squash ei ole vain kiitollisena. Miksi se kaikki talven pitkään - aivan kuten nimi sanoo! Myönnän, en rakasta talvella squash, joten olen aina etsivät tapoja tehdä maun jännittävä. Tämä on ei-murskata. Kun leikkaa se kahtia ja kaivaa siemenet, siivu tulee 1 cm paksuja, että asetat tasaisesti foliolla vuorattu pellille. Pirskota koko juttu extra virgin oliiviöljyä (tai voisulaa) ja joitakin korkealaatuisia vaahterasiirappia. Ripottele suolaa ja pippuria ja paista kunnes tarjouksen. Tarjoile lisää vaahterasiirappia ja ripottele hienonnettu saksanpähkinöitä. Enjoy!

2 Responses | Viittausosoite | Kommentit Feed

1. 
   Klo 23:10 Olivia sanoi:

   Kaunis kuva (voit sanoa Pintrest?). On vain jotain talvella squash ja saksanpähkinöitä joka on niin herkullisen maanläheistä. Rakastan myös käyttää paahdettua pähkinä öljyn sijasta voita - se pitää squash mukava ja kostea hieman paahteinen maku.

   Vastaus

   • 
     Klo 07:57 Michele sanoi:

     Olivia, seuraavan kerran olen Paso Robles Haluaisin käydä tarhaan!

     Vastaus