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Figues grillées au fromage bleu

23 avril 2009 | Entrées

Je reviens juste de toute une aventure de voyager à San Francisco - moi de vous donner à travers le week-end et je vais essayer de sortir tout posté sur mon blog de ​​voyage afin que vous puissiez voir tous les sites, et plus important encore, toute la nourriture que je mangeais! En attendant, voici une recette apéritif amusant pour sortir votre barbecue du printemps.
Figues grillées au fromage bleu
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Catégorie: Apéritif
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 1 min
Temps total: 6 minutes
Portions: 6
Ingrédients
  • 6 figues fraîches toute (ou séchés, réhydratés dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles ramollissent)
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de jus d'orange
  • 1 zeste de citron cuillère à café de
  • 2 onces de fromage bleu, émietté
Instructions
  1. Couper les figues en deux sur la longueur, puis faire griller à feu moyen jusqu'à ce que chaud et légèrement ramolli, environ 1 minute. Mélanger le miel, jus d'orange et le zeste de citron et micro-ondes pendant 20 secondes jusqu'à ce que le miel est chauffé puis verser sur les figues. Garnir de fromage bleu s'effondre.
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