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Trempette Ranch facile et Dressing

Octobre 2, 2009 | Apéritifs , condiments , salades

J'ai organisé une partie de plaisir la nuit dernière - une sangria, Echanges, (tardive) d'été, le Parti pour la Silpada aboug 30 femmes. J'ai fait la sangria - blanc et rouge - et de partager ces recettes tard avec vous, mais je voulais vous montrer cette façon amusante de servir vos crudités (légumes de fantaisie pour apéritif) et trempette.
Premièrement, tous ces légumes belle que vous voyez est venu de ma ferme CSA la semaine dernière ou deux - rouge et orange poivrons, carottes jaunes et oranges, et des haricots verts. Je savais que je n'avais qu'à les servir et j'ai fait ma salade vinaigrette nouveau favori à utiliser comme trempette. Si vous souhaitez utiliser cela comme une vinaigrette, je recommande de l'éclaircie avec un peu de lait, mais comme un plongeon, il suffit d'utiliser la crème sure et la mayonnaise. Et vous pouvez faire ce que l'engraissement que vous le souhaitez - rien utiliser de la graisse totale à la lumière pour la mayonnaise non gras et la crème sure pour le faire fonctionner pour vous.
Trempette Ranch facile et Dressing
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Catégorie: Apéritif, salade
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total: 5 mn
Portions: 8
Ingrédients
  • Tasse de mayonnaise 1 / 2
  • 1 / 2 tasse de crème sure
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais (ou plus au goût)
  • 1-2 gousses d'ail, hachée fin (j'utilise le Microplane pour cela)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc (ou plus au goût)
  • À thé de sel 1 / 2
  • Poivre 1 / 4 cuillère à café de
  • 2-3 à soupe de lait, en option
Instructions
  1. Mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'aneth, l'ail, le vinaigre, le sel et le poivre et bien mélanger. Si vous préférez une sauce fine salade, ajouter le lait, une cuillère à soupe à un moment jusqu'à obtenir la consistance désirée.
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