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6 mars 2010 | Entrées
Vous devez me faire confiance sur cette recette - ils étaient délicieux, alors je les ai servis, nous les mangions - et j'ai oublié de photographier le produit final. Vous vous rappelez peut je l'ai mentionné un peu plus d'hébergement se réunir pour mon groupe en direction de l'Italie bientôt. Eh bien, ces petits morceaux ont été la morsure de la bonté parfaite savoureuse pour obtenir le groupe dans l'ambiance. 
Étalez la pâte feuilletée juste un tant soit peu, s'est ensuite propagée avec avec pesto au basilic et saupoudrer avec un peu de fromage râpé Parmigiano Reggiano. 
Saupoudrer sur Suivant quelques tomates séchées au soleil. Assurez-vous que les tomates sont très doux et souple. Si elles sont dures et sèches, comme ceux que j'avais laissés se dessécher il ya deux étés, puis les faire tremper dans l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient souples à nouveau. Les hacher un peu de sorte que vous n'avez pas d'énormes morceaux d'entre eux. 
Puis roulez-les et placez la couture latérale entre eux vers le bas ... 
... Avant de les trancher en environ 3/4 tranches de pouce. Il est à noter que j'ai coupé la feuille de pâte feuilletée en quatre morceaux pour une autre recette si je travaillais avec un plus petit morceau. Pas besoin de faire cela, il vous suffit de travailler avec un grand rectangle. 
Placez-les sur une plaque de cuisson doublée de un tapis de cuisson en silicone (pour qu'ils ne collent pas) et cuire au four à 400 degrés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 15-20 minutes. Yum! | Spirales italiens pâte feuilletée |
Catégorie: Apéritif
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 15 min
Temps total: 25 minutes
Portions: 12
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée, roulé assez mince
- 1/2 tasse de basilic pesto
- déchiqueté fromage Parmigiano Reggiano
- 1/2 tasse de tomates séchées émincées
Instructions
- Étendre le pesto sur la pâte feuilletée, puis saupoudrer de fromage et de la couche de tomates. Rouler à partir de fin à court et à couper en 3/4 tranches de pouce. Lay tranches à plat sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un tapis de cuisson en silicone et cuire au four à 400 degrés pendant environ 15-20 minutes.
Remarques
Assurez-vous que les tomates sont pliables afin qu'ils roulent facilement dans la pâte. S'ils sont très secs, tremper dans l'eau chaude et égoutter avant de l'utiliser.
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