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9 janvier 2012 | Viandes et volailles
Vous pourriez me souviens de ma récente visite dans la boutique d'épices savoureux dans le centre de Denver. J'étais là avant tout pour obtenir le sel rose et baies de genièvre pour faire ma maison guéri pancetta , mais ne pouvait pas résister à l'achat d'un bouquet d'épices se mêle d'autres pendant que j'étais là. J'adore la cuisine indienne, mais qui n'ont pas toutes les épices dont vous avez besoin de faire la plupart des plats. 
Heureusement, la boutique d'épices a un paquet prêt à l'emploi pour Tikka Masala. Il vous suffit de mélanger les épices sèches avec de l'huile et l'eau, puis procéder à une recette simple. 
En fait, je fait ce plat ensemble, et l'a photographié en 20 minutes environ - c'est aussi simple que le mélange d'épices préparé. Si vous n'êtes pas dans la région de Denver, vous pouvez effectivement commander leurs épices en ligne. Je servir ce plat plus un peu de riz au jasmin simple de sorte que vous pouvez vraiment profiter de la saveur de la sauce et les épices, peut-être avec une certaine saag et du pain naan pour s'imprégner de la sauce. Ça sonne bien, n'est-ce pas?
| Poulet Tikka Masala |
Catégorie: Entree
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 min
Portions: 4
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet livre, coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement Tikka Masala
- 2 cuillères à soupe d'eau
- À soupe d'huile 2
- 1 tasse de sauce tomate
- 1 cuillère à café de miel
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1/3 de tasse de yogourt sans gras grec
Instructions
- Faire revenir le poulet dans une grande poêle dans un peu d'huile. Mélanger l'assaisonnement Tikka Masala avec de l'eau et l'huile pour faire une pâte et remuer dans le poulet. Laisser mijoter pendant quelques minutes puis ajouter la sauce tomate et le miel. Laisser mijoter pendant 5 minutes, puis incorporer la crème et le yogourt et la chaleur à travers. Servir sur du riz au jasmin.
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J'aime Boutique Spice Savory, je vais à celui de Littleton depuis des années et je connais vont dans ce que j'ai d'être très prudent, il est difficile de ne pas vouloir l'un des tout!
J'ai eu la chance qu'ils transportent le sel rose pour ma durcissement trop; j'ai envoyé quelques-uns à des amis dans tout le pays qui ne pouvaient pas trouver localement lorsque nous avons tous décidé de guérir notre propre bacon. Et je dois le mélange d'épices même trop, c'est si facile et si bonne. Je pense que je vais décongeler quelques poitrines de poulet maintenant; grâce à une excellente idée que je peux mettre en œuvre facilement.
Oh Michele, ce plat est un de mes tous les favoris de temps. La lecture de ce fait je me demande pourquoi je ne l'ai pas fait (je pense que nous sommes devenus après sans gluten nous avons réduit de manière significative lorsque les choses ne sachant pas tous les ingrédients dans quelque chose comme un mélange d'épices). Ce plat a l'air si invitant la façon dont vous vous êtes rendu et des photos prises de lui, je suis sûr de le montrer dans son plus beau, vraie forme! Magnifique. Enviant votre voyage temps chaud la semaine prochaine!
Amour Tikka Masala. Et je ne l'ai fait une fois. Je vais essayer de leur temps mélange suivant, je suis po
Oh que je pouvais faire cuire et de tirer quelque chose en si peu de temps. Je suis si lent. Et je n'ai pas fait tikka masala dans un bon moment. Mélanges d'épices sont certainement une bonne chose pour les recettes de ce genre!
J'ai trouvé un mélange d'épices pré-effectués à la boutique et ne savait pas quoi faire avec elle. Merci à Google, j'ai trouvé votre recette super facile, il a fait ce soir, et c'était délicieux! La seule chose que j'ai fait différemment, c'est ajouter une pincée de sel et une pincée de poudre de chili (notre préférence). Merci encore!