12 studeni 2008 | Italija , Lecce , Puglia , Očekujem Tablica
Četvrtak je počeo kao i obično, brzo espresso ili cappuccino na odvjetničke Martinica prije odlaska na tržištu s Silvestro. Naš cilj: kupiti svježu ribu za večeru te noći, što je značilo dobivanje na tržištu rano jutro. Također uhvatio neke proizvode na način i kruh kako bi kobasica sendviče za našu izlet u Otranto, plaža grada na Jadranu oko 90 minuta od Lecce. 
Povratak u škole, sastavili smo sendviče s narezane kobasice, rajčica, crvena paprika, prženim melanzane i češnjak vinaigrette dresingom. Onda smo napravili naš put odmah do rive (preko Antonio tijelo graditelj koji ispunjava kao van vozača). Ja sam klinču u prednjem sjedalu između Antonia i Silvestro i obješen na uske, a Antonio gurnula van do 140 km / h, a gotovo je dobio kombi gore na dva kotača. 
Stigli smo netaknuti i utaboriše se s nekim stolnjake, a zatim iskopao desno do kobasica sendviča uparenih s lijepim Primitivo i nekim čips od trgovine. Nakon ručka smo lutali kroz grad Otranto, koji je poznat po turskom pokolju 800 kršćana u jednom danu - većina tih kostiju lubanje uključujući i izloženi su u lađi u katedrali. 
Unutar katedrale Santa Maria Di je ogroman stablo života mozaika pokriva cijeli kat. Katedrala također sadrži jedan od rijetkih crne Bogorodice i djeteta freskama. 
Nakon obilaska katedrale, krenuli smo za gelato. Uvjeren sam da Talijani ne može činiti da biste dobili kroz dan bez espressa ujutro i Gelato u popodnevnim satima - a ja sam ovaj ritual ljubavi, čak i ako moje hlače polako dobivaju snugger. Silvestro kaže da ne postoji razlika u tome kako Gelato, što samo znači sladoled na Talijana, je napravio, ali da je bio malo toplije i mekše, dakle, dajući da svilenkasta tekstura.
Nakon pauze Gelato, Antonio (od obrijane ruke i mnoge djevojke sam također naučila) dobio nas dom sigurno kako bismo mogli provesti jedan sat u shopping u Lecce prije odlaska na Silvestro je kuhati večeru.
Stephanie i Kopao sam u ovom smiješno velikom pladnju lignje, hobotnice i sipe, čupanje želatinoznoj kralježaka i crn krvi, uklanjanja kljunovima (kao i njihovi zubi), te ih rezanje za naše Frito Misto za navečer - nije posao za one sa slabim želucima, a sada znam zašto oni prodati sve čisti i obrezuje na Whole Foods. 
Dok Silvestro i ja bili za pečenje gore plodova mora u svijetlo tijesto (koje iz nekog razloga neće držati) skupina uživali Linguine con škampe, što je bolje nego što sam mislio s obzirom da je napravljena s "Tvornica tjestenine". I pogađate sam službeno postala bih tjestenina snob! 
Otišli smo kući relativno rano od večere, svi umorni od jednog dana u Otranto i sit od hrane i vina. Kako je naš tjedan navijanje dolje moje uzbuđenje oko dolaska moj suprug u nedjelju je zgrada, a ja sam otišao u krevet sretna i spremna za sljedeći dan.
